Nume original USDA: Beans, black, mature seeds, raw
Cod USDA: 16014
Calorii
Nutrient
UM
%DZR
Energie
341
kcal
17%
Calori din carbohidrați
253.8
kcal
Calorii din lipide
11.9
kcal
Calorii din proteine
75
kcal
Energie
1425
kJ
Carbohidrați
Nutrient
UM
%DZR
Carbohidrați, total
62.36
g
21%
Fibre alimentare, total
15.5
g
62%
Glucide, total
2.12
g
Minerale
Nutrient
UM
%DZR
Calciu, Ca
123
mg
12%
Fier, Fe
5.02
mg
28%
Magnesiu, Mg
171
mg
43%
Fosfor, P
352
mg
35%
Potasiu, K
1483
mg
42%
Sodiu, Na
5
mg
0%
Zinc, Zn
3.65
mg
24%
Cupru, Cu
0.841
mg
42%
Mangan, Mn
1.06
mg
53%
Seleniu, Se
3.2
μg
5%
Vitamine
Nutrient
UM
%DZR
Vitamina C, acid ascorbic total
0
mg
0%
Vitamina B-1, tiamină
0.9
mg
60%
Vitamina B-2, riboflavină
0.193
mg
11%
Vitamina B-3, niacină
1.955
mg
10%
Acid pantotenic
0.899
mg
9%
Vitamina B-6
0.286
mg
14%
Folat, total
444
μg
111%
Acid folic
0
μg
Folat
444
μg
Folat, DFE
444
μg
Colină, total
66.4
mg
Vitamina B-12
0
μg
0%
Vitamina B-12, adăugată
0
μg
Vitamina A, IU
17
IU
0%
Vitamina A, RAE
0
μg
Retinol
0
μg
Caroten, beta
0
μg
Caroten, alfa
0
μg
Cryptoxanthin, beta
0
μg
Licopen
0
μg
Luteină + zeaxantină
0
μg
Vitamina E, alfa-tocopherol
0.21
mg
1%
Vitamina E, adăugată
0
mg
Vitamina D (D2 + D3)
0
μg
Vitamina D
0
IU
0%
Vitamina K (phylloquinone)
5.6
μg
7%
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Lipide și acizi grași
Nutrient
UM
%DZR
Lipide, total
1.42
g
2%
Acizi grași saturați, total
0.366
g
2%
4:0
0
g
6:0
0
g
8:0
0
g
10:0
0
g
12:0
0
g
14:0
0.001
g
16:0
0.343
g
18:0
0.022
g
Acizi grași mononesaturați, total
0.123
g
16:1 undifferentiated
0
g
18:1 undifferentiated
0.123
g
20:1
0
g
22:1 undifferentiated
0
g
Acizi grași polinesaturați, total
0.61
g
18:2 undifferentiated
0.332
g
18:3 undifferentiated
0.278
g
18:4
0
g
20:4 undifferentiated
0
g
20:5 n-3 (EPA)
0
g
22:5 n-3 (DPA)
0
g
22:6 n-3 (DHA)
0
g
Acizi grași trans, total
0
g
Colesterol
0
mg
0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Proteine și amino acizi
Nutrient
UM
%DZR
Proteine
21.6
g
43%
Triptofan
0.256
g
Treonină
0.909
g
Izoleucină
0.954
g
Leucină
1.725
g
Lizină
1.483
g
Metionină
0.325
g
Cisteină
0.235
g
Fenilalanină
1.168
g
Tirozină
0.608
g
Valină
1.13
g
Arginină
1.337
g
Histidină
0.601
g
Alanină
0.905
g
Acid aspartic
2.613
g
Acid glutamic
3.294
g
Glicină
0.843
g
Prolină
0.916
g
Serină
1.175
g
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Alte informații
Nutrient
UM
%DZR
Apă
11.02
g
Cenușă
3.6
g
Alcool, etilic
0
g
Cafeină
0
mg
Teobromină
0
mg
Note
Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.
Stocăm și/sau accesăm informații de pe dispozitivul dvs (cum ar fi module cookie) și prelucrăm date cu caracter personal (cum ar fi identificatori unici și informații standard trimise de dispozitiv) pentru scopuri precum: buna funcționare a site-ului, analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor.
În anumite cazuri nu ne bazăm pe consimțământ, ci pe interesul nostru legitim. Apăsați pe ”Opțiuni” pentru a afla care sunt acele cazuri și cum puteți obiecta. Aflați mai multe detalii și controlați modul în care sunt prelucrate datele dvs accesând în orice moment secțiunea Politica de Confidențialitate.
Apăsând pe ”Sunt de acord” vă exprimați consimământul cu privire la prelucrarea datelor dvs conform celor prezentate mai sus.
