Fructul pasiunii, (granadilla), violet, crud - Valori nutriționale
Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Passiflora edulis
Nume original USDA: Passion-fruit, (granadilla), purple, raw
Cod USDA: 9231
Calorii
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Energie |
97 |
kcal |
5% |
| Calori din carbohidrați |
84.2 |
kcal |
|
| Calorii din lipide |
5.9 |
kcal |
|
| Calorii din proteine |
7.4 |
kcal |
|
| Energie |
406 |
kJ |
|
Carbohidrați
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Carbohidrați, total |
23.38 |
g |
8% |
| Fibre alimentare, total |
10.4 |
g |
42% |
| Glucide, total |
11.2 |
g |
|
Minerale
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Calciu, Ca |
12 |
mg |
1% |
| Fier, Fe |
1.6 |
mg |
9% |
| Magnesiu, Mg |
29 |
mg |
7% |
| Fosfor, P |
68 |
mg |
7% |
| Potasiu, K |
348 |
mg |
10% |
| Sodiu, Na |
28 |
mg |
1% |
| Zinc, Zn |
0.1 |
mg |
1% |
| Cupru, Cu |
0.086 |
mg |
4% |
| Seleniu, Se |
0.6 |
μg |
1% |
Vitamine
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Vitamina C, acid ascorbic total |
30 |
mg |
50% |
| Vitamina B-1, tiamină |
0 |
mg |
0% |
| Vitamina B-2, riboflavină |
0.13 |
mg |
8% |
| Vitamina B-3, niacină |
1.5 |
mg |
8% |
| Vitamina B-6 |
0.1 |
mg |
5% |
| Folat, total |
14 |
μg |
4% |
| Acid folic |
0 |
μg |
|
| Folat |
14 |
μg |
|
| Folat, DFE |
14 |
μg |
|
| Colină, total |
7.6 |
mg |
|
| Vitamina B-12 |
0 |
μg |
0% |
| Vitamina B-12, adăugată |
0 |
μg |
|
| Vitamina A, IU |
1272 |
IU |
25% |
| Vitamina A, RAE |
64 |
μg |
|
| Retinol |
0 |
μg |
|
| Caroten, beta |
743 |
μg |
|
| Caroten, alfa |
0 |
μg |
|
| Cryptoxanthin, beta |
41 |
μg |
|
| Licopen |
0 |
μg |
|
| Luteină + zeaxantină |
0 |
μg |
|
| Vitamina E, alfa-tocopherol |
0.02 |
mg |
0% |
| Vitamina E, adăugată |
0 |
mg |
|
| Vitamina D (D2 + D3) |
0 |
μg |
|
| Vitamina D |
0 |
IU |
0% |
| Vitamina K (phylloquinone) |
0.7 |
μg |
1% |
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Lipide și acizi grași
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Lipide, total |
0.7 |
g |
1% |
| Acizi grași saturați, total |
0.059 |
g |
0% |
| 4:0 |
0 |
g |
|
| 6:0 |
0 |
g |
|
| 8:0 |
0 |
g |
|
| 10:0 |
0 |
g |
|
| 12:0 |
0 |
g |
|
| 14:0 |
0 |
g |
|
| 16:0 |
0.045 |
g |
|
| 18:0 |
0.014 |
g |
|
| Acizi grași mononesaturați, total |
0.086 |
g |
|
| 16:1 undifferentiated |
0 |
g |
|
| 18:1 undifferentiated |
0.086 |
g |
|
| 20:1 |
0 |
g |
|
| 22:1 undifferentiated |
0 |
g |
|
| Acizi grași polinesaturați, total |
0.411 |
g |
|
| 18:2 undifferentiated |
0.41 |
g |
|
| 18:3 undifferentiated |
0.001 |
g |
|
| 18:4 |
0 |
g |
|
| 20:4 undifferentiated |
0 |
g |
|
| 20:5 n-3 (EPA) |
0 |
g |
|
| 22:5 n-3 (DPA) |
0 |
g |
|
| 22:6 n-3 (DHA) |
0 |
g |
|
| Acizi grași trans, total |
0 |
g |
|
| Colesterol |
0 |
mg |
0% |
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Proteine și amino acizi
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Proteine |
2.2 |
g |
4% |
Alte informații
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Apă |
72.93 |
g |
|
| Cenușă |
0.8 |
g |
|
| Alcool, etilic |
0 |
g |
|
| Cafeină |
0 |
mg |
|
| Teobromină |
0 |
mg |
|
Note
- Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
- Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.
