Yokan, preparat din boabe ”Adzuki” și zahăr - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Yokan, prepared from adzuki beans and sugar
Cod USDA: 16004

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 260 kcal 13%
Calori din carbohidrați 247.1 kcal
Calorii din lipide 1 kcal
Calorii din proteine 11.4 kcal
Energie 1088 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 60.72 g 20%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 27 mg 3%
Fier, Fe 1.16 mg 6%
Magnesiu, Mg 18 mg 5%
Fosfor, P 40 mg 4%
Potasiu, K 45 mg 1%
Sodiu, Na 83 mg 3%
Zinc, Zn 0.07 mg 0%
Cupru, Cu 0.029 mg 1%
Mangan, Mn 0.14 mg 7%
Seleniu, Se 2.3 μg 3%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.005 mg 0%
Vitamina B-2, riboflavină 0.004 mg 0%
Vitamina B-3, niacină 0.057 mg 0%
Acid pantotenic 0.099 mg 1%
Vitamina B-6 0.008 mg 0%
Folat, total 8 μg 2%
Acid folic 0 μg
Folat 8 μg
Folat, DFE 8 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 1 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.12 g 0%
Acizi grași saturați, total 0.043 g 0%
Acizi grași mononesaturați, total 0.011 g
18:1 undifferentiated 0.011 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.026 g
18:2 undifferentiated 0.026 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 3.29 g 7%
Triptofan 0.032 g
Treonină 0.112 g
Izoleucină 0.131 g
Leucină 0.276 g
Lizină 0.248 g
Metionină 0.035 g
Cisteină 0.031 g
Fenilalanină 0.174 g
Tirozină 0.098 g
Valină 0.169 g
Arginină 0.213 g
Histidină 0.087 g
Alanină 0.192 g
Acid aspartic 0.39 g
Acid glutamic 0.513 g
Glicină 0.125 g
Prolină 0.145 g
Serină 0.161 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 35.45 g
Cenușă 0.42 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.