Sfeclă, gătită, fiartă, drenată, cu sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Beets, cooked, boiled. drained, with salt
Cod USDA: 11734

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 44 kcal 2%
Calori din carbohidrați 38.2 kcal
Calorii din lipide 1.5 kcal
Calorii din proteine 4.7 kcal
Energie 186 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 9.96 g 3%
Fibre alimentare, total 2 g 8%
Glucide, total 7.96 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 16 mg 2%
Fier, Fe 0.79 mg 4%
Magnesiu, Mg 23 mg 6%
Fosfor, P 38 mg 4%
Potasiu, K 305 mg 9%
Sodiu, Na 285 mg 12%
Zinc, Zn 0.35 mg 2%
Cupru, Cu 0.074 mg 4%
Mangan, Mn 0.326 mg 16%
Seleniu, Se 0.7 μg 1%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 3.6 mg 6%
Vitamina B-1, tiamină 0.027 mg 2%
Vitamina B-2, riboflavină 0.04 mg 2%
Vitamina B-3, niacină 0.331 mg 2%
Acid pantotenic 0.145 mg 1%
Vitamina B-6 0.067 mg 3%
Folat, total 80 μg 20%
Acid folic 0 μg
Folat 80 μg
Folat, DFE 80 μg
Colină, total 6.3 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 35 IU 1%
Vitamina A, RAE 2 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 21 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.04 mg 0%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 0.2 μg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.18 g 0%
Acizi grași saturați, total 0.028 g 0%
16:0 0.027 g
18:0 0.001 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.035 g
18:1 undifferentiated 0.035 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.064 g
18:2 undifferentiated 0.058 g
18:3 undifferentiated 0.005 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 1.68 g 3%
Triptofan 0.02 g
Treonină 0.049 g
Izoleucină 0.05 g
Leucină 0.071 g
Lizină 0.06 g
Metionină 0.019 g
Cisteină 0.02 g
Fenilalanină 0.048 g
Tirozină 0.04 g
Valină 0.059 g
Arginină 0.044 g
Histidină 0.022 g
Alanină 0.063 g
Acid aspartic 0.121 g
Acid glutamic 0.446 g
Glicină 0.033 g
Prolină 0.043 g
Serină 0.062 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 87.06 g
Cenușă 1.12 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.