Semințe, miez de semințe de floarea-soarelui, prăjite în ulei, cu sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Seeds, sunflower seed kernels, oil roasted, with salt added
Cod USDA: 12538

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 592 kcal 30%
Calori din carbohidrați 93.2 kcal
Calorii din lipide 429.4 kcal
Calorii din proteine 69.6 kcal
Energie 2477 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 22.89 g 8%
Fibre alimentare, total 10.6 g 42%
Glucide, total 3.11 g
Sucroză 2.37 g
Glucoză (dextroză) 0.74 g
Fructoză 0 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 87 mg 9%
Fier, Fe 4.28 mg 24%
Magnesiu, Mg 127 mg 32%
Fosfor, P 1139 mg 114%
Potasiu, K 483 mg 14%
Sodiu, Na 733 mg 31%
Zinc, Zn 5.21 mg 35%
Cupru, Cu 1.804 mg 90%
Mangan, Mn 2.08 mg 104%
Seleniu, Se 78.2 μg 112%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 1.1 mg 2%
Vitamina B-1, tiamină 0.32 mg 21%
Vitamina B-2, riboflavină 0.28 mg 16%
Vitamina B-3, niacină 4.13 mg 21%
Acid pantotenic 6.942 mg 69%
Vitamina B-6 0.792 mg 40%
Folat, total 234 μg 59%
Acid folic 0 μg
Folat 234 μg
Folat, DFE 234 μg
Colină, total 55.1 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 9 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 5 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 36.33 mg 182%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 1.41 mg
Tocoferol, gama 0.46 mg
Tocoferol, delta 0 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 3.1 μg 4%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 51.3 g 79%
Acizi grași saturați, total 7.068 g 35%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
13:0 0 g
14:0 0.086 g
15:0 0.006 g
16:0 4.218 g
17:0 0.022 g
18:0 2.097 g
20:0 0.146 g
22:0 0.38 g
24:0 0.112 g
Acizi grași mononesaturați, total 8.063 g
14:1 0 g
15:1 0 g
16:1 undifferentiated 0.058 g
16:1 c 0.05 g
16:1 t 0.008 g
17:1 0.003 g
18:1 undifferentiated 7.925 g
18:1 c 7.859 g
18:1 t 0.066 g
20:1 0.077 g
22:1 undifferentiated 0 g
24:1 c 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 34.294 g
18:2 undifferentiated 34.208 g
18:2 n-6 c,c 34.124 g
18:2 t not further defined 0.084 g
18:3 undifferentiated 0.081 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.076 g
18:3 n-6 c,c,c 0.006 g
18:4 0 g
20:2 n-6 c,c 0.005 g
20:3 undifferentiated 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0.158 g
Acizi grași trans trans-monoenoic, total 0.074 g
Acizi grași trans-polyenoic, total 0.084 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 20.06 g 40%
Triptofan 0.306 g
Treonină 0.817 g
Izoleucină 1.003 g
Leucină 1.461 g
Lizină 0.825 g
Metionină 0.435 g
Cisteină 0.397 g
Fenilalanină 1.029 g
Tirozină 0.587 g
Valină 1.158 g
Arginină 2.116 g
Histidină 0.556 g
Alanină 0.984 g
Acid aspartic 2.153 g
Acid glutamic 4.912 g
Glicină 1.286 g
Prolină 1.04 g
Serină 0.947 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 1.54 g
Cenușă 4.22 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.