Semințe, făină din semințe de floare soarelui, parțial degresată - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Seeds, sunflower seed flour, partially defatted
Cod USDA: 12041

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 326 kcal 16%
Calori din carbohidrați 145.8 kcal
Calorii din lipide 13.5 kcal
Calorii din proteine 166.8 kcal
Energie 1364 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 35.83 g 12%
Fibre alimentare, total 5.2 g 21%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 114 mg 11%
Fier, Fe 6.62 mg 37%
Magnesiu, Mg 346 mg 87%
Fosfor, P 689 mg 69%
Potasiu, K 67 mg 2%
Sodiu, Na 3 mg 0%
Zinc, Zn 4.95 mg 33%
Cupru, Cu 1.713 mg 86%
Mangan, Mn 1.975 mg 99%
Seleniu, Se 58.2 μg 83%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 1.3 mg 2%
Vitamina B-1, tiamină 3.187 mg 212%
Vitamina B-2, riboflavină 0.266 mg 16%
Vitamina B-3, niacină 7.313 mg 37%
Acid pantotenic 6.595 mg 66%
Vitamina B-6 0.753 mg 38%
Folat, total 222 μg 56%
Acid folic 0 μg
Folat 222 μg
Folat, DFE 222 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 49 IU 1%
Vitamina A, RAE 2 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.61 g 2%
Acizi grași saturați, total 0.138 g 1%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0.001 g
16:0 0.074 g
18:0 0.059 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.252 g
16:1 undifferentiated 0.001 g
18:1 undifferentiated 0.249 g
20:1 0.001 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.87 g
18:2 undifferentiated 0.868 g
18:3 undifferentiated 0.002 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 48.06 g 96%
Triptofan 0.735 g
Treonină 1.959 g
Izoleucină 2.403 g
Leucină 3.5 g
Lizină 1.977 g
Metionină 1.043 g
Cisteină 0.952 g
Fenilalanină 2.466 g
Tirozină 1.406 g
Valină 2.775 g
Arginină 5.069 g
Histidină 1.333 g
Alanină 2.358 g
Acid aspartic 5.16 g
Acid glutamic 11.77 g
Glicină 3.083 g
Prolină 2.494 g
Serină 2.267 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 7.47 g
Cenușă 7.04 g
Alcool, etilic 0 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.