Semințe, făină din semințe de bumbac, prăjite (glandless) - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Gossypium spp.
Nume original USDA: Seeds, cottonseed kernels, roasted (glandless)
Cod USDA: 12160

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 506 kcal 25%
Calori din carbohidrați 89.1 kcal
Calorii din lipide 303.7 kcal
Calorii din proteine 113.1 kcal
Energie 2117 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 21.9 g 7%
Fibre alimentare, total 5.5 g 22%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 100 mg 10%
Fier, Fe 5.4 mg 30%
Magnesiu, Mg 440 mg 110%
Fosfor, P 800 mg 80%
Potasiu, K 1350 mg 39%
Sodiu, Na 25 mg 1%
Zinc, Zn 6 mg 40%
Cupru, Cu 1.2 mg 60%
Mangan, Mn 2.181 mg 109%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 9 mg 15%
Vitamina B-1, tiamină 0.75 mg 50%
Vitamina B-2, riboflavină 0.255 mg 15%
Vitamina B-3, niacină 3 mg 15%
Acid pantotenic 0.456 mg 5%
Vitamina B-6 0.782 mg 39%
Folat, total 233 μg 58%
Acid folic 0 μg
Folat 233 μg
Folat, DFE 233 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 442 IU 9%
Vitamina A, RAE 22 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 36.29 g 56%
Acizi grași saturați, total 9.699 g 48%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0.341 g
16:0 8.433 g
18:0 0.853 g
Acizi grași mononesaturați, total 6.919 g
16:1 undifferentiated 0.256 g
18:1 undifferentiated 6.612 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 18.068 g
18:2 undifferentiated 17.865 g
18:3 undifferentiated 0.069 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 32.59 g 65%
Triptofan 0.492 g
Treonină 1.205 g
Izoleucină 1.174 g
Leucină 2.226 g
Lizină 1.654 g
Metionină 0.529 g
Cisteină 0.855 g
Fenilalanină 2.029 g
Tirozină 1.174 g
Valină 1.672 g
Arginină 4.402 g
Histidină 1.027 g
Alanină 1.512 g
Acid aspartic 3.547 g
Acid glutamic 8.158 g
Glicină 1.58 g
Prolină 1.389 g
Serină 1.629 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 4.65 g
Cenușă 4.58 g
Alcool, etilic 0 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.