Semințe, făină din semințe de bumbac, conținut scăzut de grăsimi (glandless) - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Seeds, cottonseed flour, low fat (glandless)
Cod USDA: 12008

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 332 kcal 17%
Calori din carbohidrați 146.9 kcal
Calorii din lipide 11.8 kcal
Calorii din proteine 172.9 kcal
Energie 1389 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 36.1 g 12%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 474 mg 47%
Fier, Fe 12.58 mg 70%
Magnesiu, Mg 716 mg 179%
Fosfor, P 1587 mg 159%
Potasiu, K 1761 mg 50%
Sodiu, Na 35 mg 1%
Zinc, Zn 11.61 mg 77%
Cupru, Cu 1.172 mg 59%
Mangan, Mn 2.129 mg 106%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 2.4 mg 4%
Vitamina B-1, tiamină 2.089 mg 139%
Vitamina B-2, riboflavină 0.396 mg 23%
Vitamina B-3, niacină 4.039 mg 20%
Acid pantotenic 0.445 mg 4%
Vitamina B-6 0.764 mg 38%
Folat, total 228 μg 57%
Acid folic 0 μg
Folat 228 μg
Folat, DFE 228 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 432 IU 9%
Vitamina A, RAE 22 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.41 g 2%
Acizi grași saturați, total 0.31 g 2%
14:0 0.011 g
16:0 0.269 g
18:0 0.027 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.221 g
16:1 undifferentiated 0.008 g
18:1 undifferentiated 0.211 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.577 g
18:2 undifferentiated 0.57 g
18:3 undifferentiated 0.002 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 49.83 g 100%
Triptofan 0.752 g
Treonină 1.843 g
Izoleucină 1.796 g
Leucină 3.404 g
Lizină 2.529 g
Metionină 0.809 g
Cisteină 1.307 g
Fenilalanină 3.103 g
Tirozină 1.796 g
Valină 2.557 g
Arginină 6.732 g
Histidină 1.57 g
Alanină 2.313 g
Acid aspartic 5.425 g
Acid glutamic 12.476 g
Glicină 2.416 g
Prolină 2.125 g
Serină 2.492 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 6.9 g
Cenușă 5.76 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.