Semințe, făină de susan, conținut scăzut de grăsime - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Seeds, sesame flour, low-fat
Cod USDA: 12033

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 333 kcal 17%
Calori din carbohidrați 144.5 kcal
Calorii din lipide 14.6 kcal
Calorii din proteine 174 kcal
Energie 1393 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 35.51 g 12%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 149 mg 15%
Fier, Fe 14.22 mg 79%
Magnesiu, Mg 338 mg 85%
Fosfor, P 757 mg 76%
Potasiu, K 397 mg 11%
Sodiu, Na 39 mg 2%
Zinc, Zn 10 mg 67%
Cupru, Cu 1.425 mg 71%
Mangan, Mn 1.396 mg 70%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 2.516 mg 168%
Vitamina B-2, riboflavină 0.269 mg 16%
Vitamina B-3, niacină 12.533 mg 63%
Acid pantotenic 2.745 mg 27%
Vitamina B-6 0.142 mg 7%
Folat, total 29 μg 7%
Acid folic 0 μg
Folat 29 μg
Folat, DFE 29 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 64 IU 1%
Vitamina A, RAE 3 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.75 g 3%
Acizi grași saturați, total 0.201 g 1%
14:0 0.004 g
16:0 0.128 g
18:0 0.06 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.543 g
16:1 undifferentiated 0.004 g
18:1 undifferentiated 0.536 g
20:1 0.002 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.63 g
18:2 undifferentiated 0.618 g
18:3 undifferentiated 0.011 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 50.14 g 100%
Triptofan 1.097 g
Treonină 2.081 g
Izoleucină 2.157 g
Leucină 3.841 g
Lizină 1.608 g
Metionină 1.656 g
Cisteină 1.012 g
Fenilalanină 2.658 g
Tirozină 2.1 g
Valină 2.8 g
Arginină 7.436 g
Histidină 1.476 g
Alanină 2.62 g
Acid aspartic 4.654 g
Acid glutamic 11.182 g
Glicină 3.434 g
Prolină 2.289 g
Serină 2.734 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 7.1 g
Cenușă 5.5 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.