Semințe, făină de susan, conținut ridicat de grăsime - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Seeds, sesame flour, high-fat
Cod USDA: 12170

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 526 kcal 26%
Calori din carbohidrați 108.3 kcal
Calorii din lipide 310.5 kcal
Calorii din proteine 106.8 kcal
Energie 2201 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 26.62 g 9%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 159 mg 16%
Fier, Fe 15.17 mg 84%
Magnesiu, Mg 361 mg 90%
Fosfor, P 807 mg 81%
Potasiu, K 423 mg 12%
Sodiu, Na 41 mg 2%
Zinc, Zn 10.67 mg 71%
Cupru, Cu 1.52 mg 76%
Mangan, Mn 1.489 mg 74%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 2.684 mg 179%
Vitamina B-2, riboflavină 0.286 mg 17%
Vitamina B-3, niacină 13.369 mg 67%
Acid pantotenic 2.928 mg 29%
Vitamina B-6 0.152 mg 8%
Folat, total 31 μg 8%
Acid folic 0 μg
Folat 31 μg
Folat, DFE 31 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 69 IU 1%
Vitamina A, RAE 3 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 37.1 g 57%
Acizi grași saturați, total 5.196 g 26%
14:0 0.092 g
16:0 3.317 g
18:0 1.561 g
Acizi grași mononesaturați, total 14.01 g
16:1 undifferentiated 0.111 g
18:1 undifferentiated 13.833 g
20:1 0.052 g
Acizi grași polinesaturați, total 16.261 g
18:2 undifferentiated 15.964 g
18:3 undifferentiated 0.281 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 30.78 g 62%
Triptofan 0.674 g
Treonină 1.278 g
Izoleucină 1.324 g
Leucină 2.358 g
Lizină 0.987 g
Metionină 1.016 g
Cisteină 0.621 g
Fenilalanină 1.632 g
Tirozină 1.289 g
Valină 1.719 g
Arginină 4.565 g
Histidină 0.906 g
Alanină 1.609 g
Acid aspartic 2.858 g
Acid glutamic 6.865 g
Glicină 2.108 g
Prolină 1.406 g
Serină 1.679 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 0.9 g
Cenușă 4.6 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.