Semințe de in - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Linum usitatissimum
Nume original USDA: Seeds, flaxseed
Cod USDA: 12220

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 534 kcal 27%
Calori din carbohidrați 117.5 kcal
Calorii din lipide 352.9 kcal
Calorii din proteine 63.5 kcal
Energie 2234 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 28.88 g 10%
Fibre alimentare, total 27.3 g 109%
Glucide, total 1.55 g
Sucroză 1.15 g
Glucoză (dextroză) 0.4 g
Fructoză 0 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
Galactoză 0 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 255 mg 26%
Fier, Fe 5.73 mg 32%
Magnesiu, Mg 392 mg 98%
Fosfor, P 642 mg 64%
Potasiu, K 813 mg 23%
Sodiu, Na 30 mg 1%
Zinc, Zn 4.34 mg 29%
Cupru, Cu 1.22 mg 61%
Mangan, Mn 2.482 mg 124%
Seleniu, Se 25.4 μg 36%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0.6 mg 1%
Vitamina B-1, tiamină 1.644 mg 110%
Vitamina B-2, riboflavină 0.161 mg 9%
Vitamina B-3, niacină 3.08 mg 15%
Acid pantotenic 0.985 mg 10%
Vitamina B-6 0.473 mg 24%
Folat, total 87 μg 22%
Acid folic 0 μg
Folat 87 μg
Folat, DFE 87 μg
Colină, total 78.7 mg
Betaine 3.1 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 0 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 651 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.31 mg 2%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gama 19.95 mg
Tocoferol, delta 0.35 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 4.3 μg 5%
Dihydrophylloquinone 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 42.16 g 65%
Acizi grași saturați, total 3.663 g 18%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0.008 g
15:0 0.005 g
16:0 2.165 g
17:0 0.018 g
18:0 1.33 g
20:0 0.052 g
22:0 0.052 g
24:0 0.031 g
Acizi grași mononesaturați, total 7.527 g
16:1 undifferentiated 0.024 g
18:1 undifferentiated 7.359 g
20:1 0.067 g
22:1 undifferentiated 0.013 g
24:1 c 0.064 g
Acizi grași polinesaturați, total 28.73 g
18:2 undifferentiated 5.903 g
18:3 undifferentiated 22.813 g
18:4 0 g
20:2 n-6 c,c 0.007 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Stigmasteroli 11 mg
Campesteroli 45 mg
Beta-sitosterol 90 mg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 18.29 g 37%
Triptofan 0.297 g
Treonină 0.766 g
Izoleucină 0.896 g
Leucină 1.235 g
Lizină 0.862 g
Metionină 0.37 g
Cisteină 0.34 g
Fenilalanină 0.957 g
Tirozină 0.493 g
Valină 1.072 g
Arginină 1.925 g
Histidină 0.472 g
Alanină 0.925 g
Acid aspartic 2.046 g
Acid glutamic 4.039 g
Glicină 1.248 g
Prolină 0.806 g
Serină 0.97 g
Hidroxiprolină 0.175 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 6.96 g
Cenușă 3.72 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.