Nuci, uscate prin prăjire (fără ulei, apă, etc), cu adaos de sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, walnuts, dry roasted, with salt added
Cod USDA: 12157

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 643 kcal 32%
Calori din carbohidrați 0 kcal
Calorii din lipide 0 kcal
Calorii din proteine 0 kcal
Energie 2690 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 17.86 g 6%
Fibre alimentare, total 7.1 g 28%
Glucide, total 3.57 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 71 mg 7%
Fier, Fe 2.57 mg 14%
Magnesiu, Mg 151 mg 38%
Fosfor, P 329 mg 33%
Potasiu, K 459 mg 13%
Sodiu, Na 643 mg 27%
Zinc, Zn 2.98 mg 20%
Cupru, Cu 1.487 mg 74%
Seleniu, Se 5 μg 7%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 1.4 mg 2%
Vitamina B-1, tiamină 0.521 mg 35%
Vitamina B-2, riboflavină 0.298 mg 18%
Vitamina B-3, niacină 2.217 mg 11%
Vitamina B-6 0.526 mg 26%
Folat, total 91 μg 23%
Acid folic 0 μg
Folat 91 μg
Folat, DFE 91 μg
Colină, total 38 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 19 IU 0%
Vitamina A, RAE 1 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 11 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 8 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.9 mg 5%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 3.3 μg 4%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 60.71 g 93%
Acizi grași saturați, total 5.357 g 27%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0.001 g
14:0 0.001 g
16:0 3.851 g
18:0 1.448 g
Acizi grași mononesaturați, total 8.371 g
16:1 undifferentiated 0.001 g
18:1 undifferentiated 8.244 g
20:1 0.125 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 44.182 g
18:2 undifferentiated 35.688 g
18:3 undifferentiated 8.493 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 14.29 g 29%

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 4.39 g
Cenușă 2.76 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.