Nuci Pili, uscate - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Canarium ovatum
Nume original USDA: Nuts, pilinuts, dried
Cod USDA: 12145

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 719 kcal 36%
Calori din carbohidrați 16.2 kcal
Calorii din lipide 665.8 kcal
Calorii din proteine 37.5 kcal
Energie 3008 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 3.98 g 1%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 145 mg 15%
Fier, Fe 3.53 mg 20%
Magnesiu, Mg 302 mg 76%
Fosfor, P 575 mg 58%
Potasiu, K 507 mg 14%
Sodiu, Na 3 mg 0%
Zinc, Zn 2.97 mg 20%
Cupru, Cu 0.958 mg 48%
Mangan, Mn 2.313 mg 116%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0.6 mg 1%
Vitamina B-1, tiamină 0.913 mg 61%
Vitamina B-2, riboflavină 0.093 mg 5%
Vitamina B-3, niacină 0.519 mg 3%
Acid pantotenic 0.479 mg 5%
Vitamina B-6 0.115 mg 6%
Folat, total 60 μg 15%
Acid folic 0 μg
Folat 60 μg
Folat, DFE 60 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 41 IU 1%
Vitamina A, RAE 2 μg
Retinol 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 79.55 g 122%
Acizi grași saturați, total 31.184 g 156%
16:0 22.035 g
18:0 9.148 g
Acizi grași mononesaturați, total 37.229 g
18:1 undifferentiated 37.229 g
Acizi grași polinesaturați, total 7.605 g
18:2 undifferentiated 7.605 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 10.8 g 22%
Triptofan 0.189 g
Treonină 0.407 g
Izoleucină 0.483 g
Leucină 0.89 g
Lizină 0.369 g
Metionină 0.395 g
Cisteină 0.189 g
Fenilalanină 0.497 g
Tirozină 0.381 g
Valină 0.701 g
Arginină 1.516 g
Histidină 0.255 g
Alanină 0.509 g
Acid aspartic 1.222 g
Acid glutamic 2.393 g
Glicină 0.65 g
Prolină 0.471 g
Serină 0.599 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 2.77 g
Cenușă 2.91 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.