Nuci pecan, prăjite în ulei, cu sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, pecans, oil roasted, with salt added
Cod USDA: 12644

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 715 kcal 36%
Calori din carbohidrați 53 kcal
Calorii din lipide 629.7 kcal
Calorii din proteine 31.9 kcal
Energie 2990 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 13.01 g 4%
Fibre alimentare, total 9.5 g 38%
Glucide, total 3.97 g
Sucroză 3.9 g
Glucoză (dextroză) 0.04 g
Fructoză 0.04 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
Amidon 0.28 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 67 mg 7%
Fier, Fe 2.47 mg 14%
Magnesiu, Mg 121 mg 30%
Fosfor, P 263 mg 26%
Potasiu, K 392 mg 11%
Sodiu, Na 393 mg 16%
Zinc, Zn 4.47 mg 30%
Cupru, Cu 1.2 mg 60%
Mangan, Mn 3.7 mg 185%
Seleniu, Se 6 μg 9%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0.7 mg 1%
Vitamina B-1, tiamină 0.473 mg 32%
Vitamina B-2, riboflavină 0.11 mg 6%
Vitamina B-3, niacină 1.2 mg 6%
Acid pantotenic 0.737 mg 7%
Vitamina B-6 0.187 mg 9%
Folat, total 15 μg 4%
Acid folic 0 μg
Folat 15 μg
Folat, DFE 15 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 104 IU 2%
Vitamina A, RAE 5 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 62 μg
Caroten, alfa 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 2.53 mg 13%
Tocoferol, beta 0.35 mg
Tocoferol, gama 24.2 mg
Tocoferol, delta 1.07 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 75.23 g 116%
Acizi grași saturați, total 7.238 g 36%
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
13:0 0 g
14:0 0 g
15:0 0 g
16:0 4.969 g
17:0 0 g
18:0 1.849 g
20:0 0.145 g
22:0 0.162 g
24:0 0.114 g
Acizi grași mononesaturați, total 40.97 g
14:1 0 g
16:1 undifferentiated 0.024 g
18:1 undifferentiated 40.681 g
20:1 0.265 g
22:1 undifferentiated 0 g
24:1 c 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 23.584 g
18:2 undifferentiated 22.552 g
18:3 undifferentiated 1.031 g
20:2 n-6 c,c 0 g
20:3 undifferentiated 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Fitosteroli 108 mg
Stigmasteroli 5 mg
Campesteroli 7 mg
Beta-sitosterol 96 mg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 9.2 g 18%
Triptofan 0.093 g
Treonină 0.307 g
Izoleucină 0.337 g
Leucină 0.6 g
Lizină 0.288 g
Metionină 0.183 g
Cisteină 0.153 g
Fenilalanină 0.428 g
Tirozină 0.216 g
Valină 0.413 g
Arginină 1.181 g
Histidină 0.262 g
Alanină 0.398 g
Acid aspartic 0.933 g
Acid glutamic 1.835 g
Glicină 0.454 g
Prolină 0.364 g
Serină 0.476 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 1.13 g
Cenușă 1.42 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.