Nuci ginkgo biloba, uscate - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, ginkgo nuts, dried
Cod USDA: 12128

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 348 kcal 17%
Calori din carbohidrați 294.9 kcal
Calorii din lipide 16.7 kcal
Calorii din proteine 35.9 kcal
Energie 1456 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 72.45 g 24%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 20 mg 2%
Fier, Fe 1.6 mg 9%
Magnesiu, Mg 53 mg 13%
Fosfor, P 269 mg 27%
Potasiu, K 998 mg 29%
Sodiu, Na 13 mg 1%
Zinc, Zn 0.67 mg 4%
Cupru, Cu 0.536 mg 27%
Mangan, Mn 0.22 mg 11%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 29.3 mg 49%
Vitamina B-1, tiamină 0.43 mg 29%
Vitamina B-2, riboflavină 0.176 mg 10%
Vitamina B-3, niacină 11.732 mg 59%
Acid pantotenic 1.345 mg 13%
Vitamina B-6 0.641 mg 32%
Folat, total 106 μg 27%
Acid folic 0 μg
Folat 106 μg
Folat, DFE 106 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 1091 IU 22%
Vitamina A, RAE 55 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 2 g 3%
Acizi grași saturați, total 0.381 g 2%
14:0 0.008 g
16:0 0.343 g
18:0 0.019 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.739 g
16:1 undifferentiated 0.095 g
18:1 undifferentiated 0.611 g
20:1 0.011 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.737 g
18:2 undifferentiated 0.69 g
18:3 undifferentiated 0.025 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 10.35 g 21%
Triptofan 0.17 g
Treonină 0.64 g
Izoleucină 0.5 g
Leucină 0.755 g
Lizină 0.494 g
Metionină 0.133 g
Cisteină 0.055 g
Fenilalanină 0.408 g
Tirozină 0.146 g
Valină 0.677 g
Arginină 1.005 g
Histidină 0.244 g
Alanină 0.591 g
Acid aspartic 1.298 g
Acid glutamic 2.001 g
Glicină 0.554 g
Prolină 0.83 g
Serină 0.695 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 12.4 g
Cenușă 2.8 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.