Nuci ginkgo biloba, crude - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Ginkgo biloba
Nume original USDA: Nuts, ginkgo nuts, raw
Cod USDA: 12127

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 182 kcal 9%
Calori din carbohidrați 153 kcal
Calorii din lipide 14.1 kcal
Calorii din proteine 15 kcal
Energie 761 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 37.6 g 13%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 2 mg 0%
Fier, Fe 1 mg 6%
Magnesiu, Mg 27 mg 7%
Fosfor, P 124 mg 12%
Potasiu, K 510 mg 15%
Sodiu, Na 7 mg 0%
Zinc, Zn 0.34 mg 2%
Cupru, Cu 0.274 mg 14%
Mangan, Mn 0.113 mg 6%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 15 mg 25%
Vitamina B-1, tiamină 0.22 mg 15%
Vitamina B-2, riboflavină 0.09 mg 5%
Vitamina B-3, niacină 6 mg 30%
Acid pantotenic 0.16 mg 2%
Vitamina B-6 0.328 mg 16%
Folat, total 54 μg 14%
Acid folic 0 μg
Folat 54 μg
Folat, DFE 54 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 558 IU 11%
Vitamina A, RAE 28 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.68 g 3%
Acizi grași saturați, total 0.319 g 2%
14:0 0.006 g
16:0 0.288 g
18:0 0.016 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.619 g
16:1 undifferentiated 0.079 g
18:1 undifferentiated 0.512 g
20:1 0.01 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.618 g
18:2 undifferentiated 0.578 g
18:3 undifferentiated 0.021 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 4.32 g 9%
Triptofan 0.071 g
Treonină 0.268 g
Izoleucină 0.209 g
Leucină 0.316 g
Lizină 0.206 g
Metionină 0.055 g
Cisteină 0.023 g
Fenilalanină 0.171 g
Tirozină 0.061 g
Valină 0.283 g
Arginină 0.42 g
Histidină 0.102 g
Alanină 0.247 g
Acid aspartic 0.543 g
Acid glutamic 0.836 g
Glicină 0.232 g
Prolină 0.347 g
Serină 0.29 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 55.2 g
Cenușă 1.2 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.