Nuci, făină de acorn, cu toate grăsimile - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, acorn flour, full fat
Cod USDA: 12060

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 501 kcal 25%
Calori din carbohidrați 222.4 kcal
Calorii din lipide 252.5 kcal
Calorii din proteine 26 kcal
Energie 2096 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 54.65 g 18%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 43 mg 4%
Fier, Fe 1.21 mg 7%
Magnesiu, Mg 110 mg 28%
Fosfor, P 103 mg 10%
Potasiu, K 712 mg 20%
Sodiu, Na 0 mg 0%
Zinc, Zn 0.64 mg 4%
Cupru, Cu 0.611 mg 31%
Mangan, Mn 1.743 mg 87%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.146 mg 10%
Vitamina B-2, riboflavină 0.154 mg 9%
Vitamina B-3, niacină 2.382 mg 12%
Acid pantotenic 0.931 mg 9%
Vitamina B-6 0.688 mg 34%
Folat, total 114 μg 29%
Acid folic 0 μg
Folat 114 μg
Folat, DFE 114 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 51 IU 1%
Vitamina A, RAE 3 μg
Retinol 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 30.17 g 46%
Acizi grași saturați, total 3.923 g 20%
16:0 3.605 g
18:0 0.319 g
Acizi grași mononesaturați, total 19.11 g
18:1 undifferentiated 19.11 g
Acizi grași polinesaturați, total 5.813 g
18:2 undifferentiated 5.813 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 7.49 g 15%
Triptofan 0.09 g
Treonină 0.288 g
Izoleucină 0.348 g
Leucină 0.596 g
Lizină 0.468 g
Metionină 0.126 g
Cisteină 0.133 g
Fenilalanină 0.328 g
Tirozină 0.227 g
Valină 0.421 g
Arginină 0.577 g
Histidină 0.208 g
Alanină 0.427 g
Acid aspartic 0.774 g
Acid glutamic 1.202 g
Glicină 0.348 g
Prolină 0.3 g
Serină 0.318 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 6 g
Cenușă 1.69 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.