Nuci, castane, japoneze, uscate - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, chestnuts, japanese, dried
Cod USDA: 12175

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 360 kcal 18%
Calori din carbohidrați 331.4 kcal
Calorii din lipide 10.4 kcal
Calorii din proteine 18.2 kcal
Energie 1506 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 81.43 g 27%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 72 mg 7%
Fier, Fe 3.38 mg 19%
Magnesiu, Mg 115 mg 29%
Fosfor, P 169 mg 17%
Potasiu, K 768 mg 22%
Sodiu, Na 34 mg 1%
Zinc, Zn 2.57 mg 17%
Cupru, Cu 1.312 mg 66%
Mangan, Mn 3.711 mg 186%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 61.3 mg 102%
Vitamina B-1, tiamină 0.802 mg 53%
Vitamina B-2, riboflavină 0.38 mg 22%
Vitamina B-3, niacină 3.5 mg 18%
Acid pantotenic 0.481 mg 5%
Vitamina B-6 0.659 mg 33%
Folat, total 109 μg 27%
Acid folic 0 μg
Folat 109 μg
Folat, DFE 109 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 86 IU 2%
Vitamina A, RAE 4 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.24 g 2%
Acizi grași saturați, total 0.183 g 1%
16:0 0.169 g
18:0 0.013 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.65 g
16:1 undifferentiated 0.008 g
18:1 undifferentiated 0.624 g
20:1 0.012 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.322 g
18:2 undifferentiated 0.288 g
18:3 undifferentiated 0.031 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 5.25 g 11%
Triptofan 0.075 g
Treonină 0.21 g
Izoleucină 0.258 g
Leucină 0.325 g
Lizină 0.342 g
Metionină 0.126 g
Cisteină 0.153 g
Fenilalanină 0.205 g
Tirozină 0.15 g
Valină 0.312 g
Arginină 0.345 g
Histidină 0.131 g
Alanină 0.473 g
Acid aspartic 1.106 g
Acid glutamic 1.001 g
Glicină 0.267 g
Prolină 0.328 g
Serină 0.257 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 9.96 g
Cenușă 2.11 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.