Nuci, castane, europene, uscate, decojite - Valori nutriționale
Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, chestnuts, european, dried, peeled
Cod USDA: 12100
Calorii
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Energie |
369 |
kcal |
18% |
| Calori din carbohidrați |
319.2 |
kcal |
|
| Calorii din lipide |
32.7 |
kcal |
|
| Calorii din proteine |
17.4 |
kcal |
|
| Energie |
1544 |
kJ |
|
Carbohidrați
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Carbohidrați, total |
78.43 |
g |
26% |
Minerale
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Calciu, Ca |
64 |
mg |
6% |
| Fier, Fe |
2.39 |
mg |
13% |
| Magnesiu, Mg |
74 |
mg |
19% |
| Fosfor, P |
137 |
mg |
14% |
| Potasiu, K |
991 |
mg |
28% |
| Sodiu, Na |
37 |
mg |
2% |
| Zinc, Zn |
0.35 |
mg |
2% |
| Cupru, Cu |
0.653 |
mg |
33% |
| Mangan, Mn |
1.183 |
mg |
59% |
Vitamine
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Vitamina C, acid ascorbic total |
15.1 |
mg |
25% |
| Vitamina B-1, tiamină |
0.354 |
mg |
24% |
| Vitamina B-2, riboflavină |
0.054 |
mg |
3% |
| Vitamina B-3, niacină |
0.854 |
mg |
4% |
| Acid pantotenic |
0.901 |
mg |
9% |
| Vitamina B-6 |
0.666 |
mg |
33% |
| Folat, total |
110 |
μg |
28% |
| Acid folic |
0 |
μg |
|
| Folat |
110 |
μg |
|
| Folat, DFE |
110 |
μg |
|
| Vitamina B-12 |
0 |
μg |
0% |
| Vitamina A, IU |
0 |
IU |
0% |
| Vitamina A, RAE |
0 |
μg |
|
| Retinol |
0 |
μg |
|
| Vitamina D (D2 + D3) |
0 |
μg |
|
| Vitamina D |
0 |
IU |
0% |
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Lipide și acizi grași
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Lipide, total |
3.91 |
g |
6% |
| Acizi grași saturați, total |
0.736 |
g |
4% |
| 14:0 |
0.017 |
g |
|
| 16:0 |
0.664 |
g |
|
| 18:0 |
0.037 |
g |
|
| Acizi grași mononesaturați, total |
1.349 |
g |
|
| 16:1 undifferentiated |
0.037 |
g |
|
| 18:1 undifferentiated |
1.296 |
g |
|
| 20:1 |
0.017 |
g |
|
| Acizi grași polinesaturați, total |
1.546 |
g |
|
| 18:2 undifferentiated |
1.381 |
g |
|
| 18:3 undifferentiated |
0.165 |
g |
|
| Colesterol |
0 |
mg |
0% |
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Proteine și amino acizi
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Proteine |
5.01 |
g |
10% |
| Triptofan |
0.056 |
g |
|
| Treonină |
0.179 |
g |
|
| Izoleucină |
0.198 |
g |
|
| Leucină |
0.297 |
g |
|
| Lizină |
0.297 |
g |
|
| Metionină |
0.118 |
g |
|
| Cisteină |
0.159 |
g |
|
| Fenilalanină |
0.212 |
g |
|
| Tirozină |
0.139 |
g |
|
| Valină |
0.28 |
g |
|
| Arginină |
0.359 |
g |
|
| Histidină |
0.139 |
g |
|
| Alanină |
0.335 |
g |
|
| Acid aspartic |
0.866 |
g |
|
| Acid glutamic |
0.647 |
g |
|
| Glicină |
0.258 |
g |
|
| Prolină |
0.264 |
g |
|
| Serină |
0.251 |
g |
|
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Alte informații
| Nutrient |
|
UM |
%DZR |
| Apă |
9 |
g |
|
| Cenușă |
3.64 |
g |
|
Note
- Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
- Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.
