Nuci, castane, europene, crude, decojite - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, chestnuts, european, raw, peeled
Cod USDA: 12098

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 196 kcal 10%
Calori din carbohidrați 179.8 kcal
Calorii din lipide 10.5 kcal
Calorii din proteine 5.7 kcal
Energie 820 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 44.17 g 15%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 19 mg 2%
Fier, Fe 0.94 mg 5%
Magnesiu, Mg 30 mg 8%
Fosfor, P 38 mg 4%
Potasiu, K 484 mg 14%
Sodiu, Na 2 mg 0%
Zinc, Zn 0.49 mg 3%
Cupru, Cu 0.418 mg 21%
Mangan, Mn 0.336 mg 17%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 40.2 mg 67%
Vitamina B-1, tiamină 0.144 mg 10%
Vitamina B-2, riboflavină 0.016 mg 1%
Vitamina B-3, niacină 1.102 mg 6%
Acid pantotenic 0.476 mg 5%
Vitamina B-6 0.352 mg 18%
Folat, total 58 μg 15%
Acid folic 0 μg
Folat 58 μg
Folat, DFE 58 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 26 IU 1%
Vitamina A, RAE 1 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.25 g 2%
Acizi grași saturați, total 0.235 g 1%
14:0 0.005 g
16:0 0.212 g
18:0 0.012 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.43 g
16:1 undifferentiated 0.012 g
18:1 undifferentiated 0.413 g
20:1 0.005 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.493 g
18:2 undifferentiated 0.44 g
18:3 undifferentiated 0.053 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 1.63 g 3%
Triptofan 0.018 g
Treonină 0.058 g
Izoleucină 0.064 g
Leucină 0.096 g
Lizină 0.096 g
Metionină 0.038 g
Cisteină 0.052 g
Fenilalanină 0.069 g
Tirozină 0.045 g
Valină 0.091 g
Arginină 0.116 g
Histidină 0.045 g
Alanină 0.109 g
Acid aspartic 0.281 g
Acid glutamic 0.21 g
Glicină 0.084 g
Prolină 0.086 g
Serină 0.081 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 52 g
Cenușă 0.96 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.