Nuci, castane, chinezești, uscate - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Nuts, chestnuts, chinese, dried
Cod USDA: 12094

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 363 kcal 18%
Calori din carbohidrați 324.6 kcal
Calorii din lipide 15.1 kcal
Calorii din proteine 23.7 kcal
Energie 1519 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 79.76 g 27%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 29 mg 3%
Fier, Fe 2.29 mg 13%
Magnesiu, Mg 137 mg 34%
Fosfor, P 155 mg 16%
Potasiu, K 726 mg 21%
Sodiu, Na 5 mg 0%
Zinc, Zn 1.41 mg 9%
Cupru, Cu 0.59 mg 30%
Mangan, Mn 2.601 mg 130%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 58.5 mg 98%
Vitamina B-1, tiamină 0.26 mg 17%
Vitamina B-2, riboflavină 0.293 mg 17%
Vitamina B-3, niacină 1.3 mg 7%
Acid pantotenic 0.902 mg 9%
Vitamina B-6 0.666 mg 33%
Folat, total 110 μg 28%
Acid folic 0 μg
Folat 110 μg
Folat, DFE 110 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 328 IU 7%
Vitamina A, RAE 16 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.81 g 3%
Acizi grași saturați, total 0.266 g 1%
16:0 0.246 g
18:0 0.019 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.945 g
16:1 undifferentiated 0.012 g
18:1 undifferentiated 0.909 g
20:1 0.017 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.468 g
18:2 undifferentiated 0.419 g
18:3 undifferentiated 0.045 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 6.82 g 14%
Triptofan 0.08 g
Treonină 0.272 g
Izoleucină 0.255 g
Leucină 0.421 g
Lizină 0.371 g
Metionină 0.165 g
Cisteină 0.179 g
Fenilalanină 0.309 g
Tirozină 0.203 g
Valină 0.358 g
Arginină 0.699 g
Histidină 0.197 g
Alanină 0.324 g
Acid aspartic 1.385 g
Acid glutamic 0.873 g
Glicină 0.299 g
Prolină 0.263 g
Serină 0.299 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 8.9 g
Cenușă 2.71 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.