Mere ornamentale ”Crab Apples”, crude - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Malus spp.
Nume original USDA: Crabapples, raw
Cod USDA: 9077

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 76 kcal 4%
Calori din carbohidrați 71.8 kcal
Calorii din lipide 2.5 kcal
Calorii din proteine 1.3 kcal
Energie 318 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 19.95 g 7%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 18 mg 2%
Fier, Fe 0.36 mg 2%
Magnesiu, Mg 7 mg 2%
Fosfor, P 15 mg 2%
Potasiu, K 194 mg 6%
Sodiu, Na 1 mg 0%
Cupru, Cu 0.067 mg 3%
Mangan, Mn 0.115 mg 6%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 8 mg 13%
Vitamina B-1, tiamină 0.03 mg 2%
Vitamina B-2, riboflavină 0.02 mg 1%
Vitamina B-3, niacină 0.1 mg 1%
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 40 IU 1%
Vitamina A, RAE 2 μg
Retinol 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.3 g 0%
Acizi grași saturați, total 0.048 g 0%
12:0 0.001 g
14:0 0.001 g
16:0 0.04 g
18:0 0.006 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.012 g
16:1 undifferentiated 0.001 g
18:1 undifferentiated 0.011 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.088 g
18:2 undifferentiated 0.073 g
18:3 undifferentiated 0.015 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 0.4 g 1%
Triptofan 0.004 g
Treonină 0.014 g
Izoleucină 0.016 g
Leucină 0.025 g
Lizină 0.025 g
Metionină 0.004 g
Cisteină 0.005 g
Fenilalanină 0.011 g
Tirozină 0.008 g
Valină 0.019 g
Arginină 0.013 g
Histidină 0.006 g
Alanină 0.014 g
Acid aspartic 0.07 g
Acid glutamic 0.042 g
Glicină 0.016 g
Prolină 0.014 g
Serină 0.016 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 78.94 g
Cenușă 0.42 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.