Mere crude fără coajă - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Malus domestica
Nume original USDA: Apples, raw, without skin
Cod USDA: 9004

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 48 kcal 2%
Calori din carbohidrați 45.9 kcal
Calorii din lipide 1.1 kcal
Calorii din proteine 0.9 kcal
Energie 200 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 12.76 g 4%
Fibre alimentare, total 1.3 g 5%
Glucide, total 10.1 g
Sucroză 0.82 g
Glucoză (dextroză) 3.25 g
Fructoză 6.03 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
Galactoză 0 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 5 mg 1%
Fier, Fe 0.07 mg 0%
Magnesiu, Mg 4 mg 1%
Fosfor, P 11 mg 1%
Potasiu, K 90 mg 3%
Sodiu, Na 0 mg 0%
Zinc, Zn 0.05 mg 0%
Cupru, Cu 0.031 mg 2%
Mangan, Mn 0.038 mg 2%
Seleniu, Se 0 μg 0%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 4 mg 7%
Vitamina B-1, tiamină 0.019 mg 1%
Vitamina B-2, riboflavină 0.028 mg 2%
Vitamina B-3, niacină 0.091 mg 0%
Acid pantotenic 0.071 mg 1%
Vitamina B-6 0.037 mg 2%
Folat, total 0 μg 0%
Acid folic 0 μg
Folat 0 μg
Folat, DFE 0 μg
Colină, total 3.4 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 38 IU 1%
Vitamina A, RAE 2 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 17 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 13 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 18 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.05 mg 0%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 0.01 mg
Tocoferol, gama 0 mg
Tocoferol, delta 0 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 0.6 μg 1%
Dihydrophylloquinone 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.13 g 0%
Acizi grași saturați, total 0.021 g 0%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0 g
16:0 0.017 g
18:0 0.002 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.005 g
16:1 undifferentiated 0 g
18:1 undifferentiated 0.005 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.037 g
18:2 undifferentiated 0.031 g
18:3 undifferentiated 0.007 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 0.27 g 1%
Triptofan 0.001 g
Treonină 0.006 g
Izoleucină 0.006 g
Leucină 0.014 g
Lizină 0.013 g
Metionină 0.001 g
Cisteină 0.001 g
Fenilalanină 0.007 g
Tirozină 0.001 g
Valină 0.012 g
Arginină 0.006 g
Histidină 0.005 g
Alanină 0.012 g
Acid aspartic 0.074 g
Acid glutamic 0.026 g
Glicină 0.009 g
Prolină 0.006 g
Serină 0.011 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 86.67 g
Cenușă 0.17 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.