Mazăre verde, boabe divizate, boabe mature, gătite, fierte, fără sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Cod USDA: 16086

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 118 kcal 6%
Calori din carbohidrați 85.9 kcal
Calorii din lipide 3.3 kcal
Calorii din proteine 28.9 kcal
Energie 494 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 21.1 g 7%
Fibre alimentare, total 8.3 g 33%
Glucide, total 2.9 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 14 mg 1%
Fier, Fe 1.29 mg 7%
Magnesiu, Mg 36 mg 9%
Fosfor, P 99 mg 10%
Potasiu, K 362 mg 10%
Sodiu, Na 2 mg 0%
Zinc, Zn 1 mg 7%
Cupru, Cu 0.181 mg 9%
Mangan, Mn 0.396 mg 20%
Seleniu, Se 0.6 μg 1%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0.4 mg 1%
Vitamina B-1, tiamină 0.19 mg 13%
Vitamina B-2, riboflavină 0.056 mg 3%
Vitamina B-3, niacină 0.89 mg 4%
Acid pantotenic 0.595 mg 6%
Vitamina B-6 0.048 mg 2%
Folat, total 65 μg 16%
Acid folic 0 μg
Folat 65 μg
Folat, DFE 65 μg
Colină, total 32.8 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 7 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 4 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.03 mg 0%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 5 μg 6%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.39 g 1%
Acizi grași saturați, total 0.054 g 0%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0.001 g
14:0 0.001 g
16:0 0.042 g
18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.081 g
16:1 undifferentiated 0 g
18:1 undifferentiated 0.077 g
20:1 0.003 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.165 g
18:2 undifferentiated 0.137 g
18:3 undifferentiated 0.028 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 8.34 g 17%
Triptofan 0.093 g
Treonină 0.296 g
Izoleucină 0.344 g
Leucină 0.598 g
Lizină 0.602 g
Metionină 0.085 g
Cisteină 0.127 g
Fenilalanină 0.384 g
Tirozină 0.242 g
Valină 0.394 g
Arginină 0.744 g
Histidină 0.203 g
Alanină 0.367 g
Acid aspartic 0.984 g
Acid glutamic 1.426 g
Glicină 0.371 g
Prolină 0.344 g
Serină 0.367 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 69.49 g
Cenușă 0.68 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.