Linte, crude - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Lens culinaris
Nume original USDA: Lentils, raw
Cod USDA: 16069

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 352 kcal 18%
Calori din carbohidrați 257.8 kcal
Calorii din lipide 8.9 kcal
Calorii din proteine 85.5 kcal
Energie 1473 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 63.35 g 21%
Fibre alimentare, total 10.7 g 43%
Glucide, total 2.03 g
Sucroză 1.47 g
Glucoză (dextroză) 0 g
Fructoză 0.27 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0.3 g
Galactoză 0 g
Amidon 49.9 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 35 mg 4%
Fier, Fe 6.51 mg 36%
Magnesiu, Mg 47 mg 12%
Fosfor, P 281 mg 28%
Potasiu, K 677 mg 19%
Sodiu, Na 6 mg 0%
Zinc, Zn 3.27 mg 22%
Cupru, Cu 0.754 mg 38%
Mangan, Mn 1.393 mg 70%
Seleniu, Se 0.1 μg 0%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 4.5 mg 8%
Vitamina B-1, tiamină 0.873 mg 58%
Vitamina B-2, riboflavină 0.211 mg 12%
Vitamina B-3, niacină 2.605 mg 13%
Acid pantotenic 2.14 mg 21%
Vitamina B-6 0.54 mg 27%
Folat, total 479 μg 120%
Acid folic 0 μg
Folat 479 μg
Folat, DFE 479 μg
Colină, total 96.4 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 39 IU 1%
Vitamina A, RAE 2 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 23 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.49 mg 2%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gama 4.23 mg
Tocoferol, delta 0 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 5 μg 6%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.06 g 2%
Acizi grași saturați, total 0.154 g 1%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0.003 g
16:0 0.136 g
18:0 0.015 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.193 g
16:1 undifferentiated 0.003 g
18:1 undifferentiated 0.184 g
20:1 0.006 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.526 g
18:2 undifferentiated 0.414 g
18:3 undifferentiated 0.112 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 24.63 g 49%
Triptofan 0.221 g
Treonină 0.882 g
Izoleucină 1.065 g
Leucină 1.786 g
Lizină 1.72 g
Metionină 0.21 g
Cisteină 0.322 g
Fenilalanină 1.215 g
Tirozină 0.658 g
Valină 1.223 g
Arginină 1.903 g
Histidină 0.693 g
Alanină 1.029 g
Acid aspartic 2.725 g
Acid glutamic 3.819 g
Glicină 1.002 g
Prolină 1.029 g
Serină 1.136 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 8.26 g
Cenușă 2.71 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.