Limba mielului, gătită, fiartă, drenată, fără sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Borage, cooked, boiled, drained, without salt
Cod USDA: 11614

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 25 kcal 1%
Calori din carbohidrați 12.7 kcal
Calorii din lipide 6.8 kcal
Calorii din proteine 5.1 kcal
Energie 105 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 3.55 g 1%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 102 mg 10%
Fier, Fe 3.64 mg 20%
Magnesiu, Mg 57 mg 14%
Fosfor, P 55 mg 6%
Potasiu, K 491 mg 14%
Sodiu, Na 88 mg 4%
Zinc, Zn 0.22 mg 1%
Cupru, Cu 0.143 mg 7%
Mangan, Mn 0.385 mg 19%
Seleniu, Se 0.9 μg 1%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 32.5 mg 54%
Vitamina B-1, tiamină 0.059 mg 4%
Vitamina B-2, riboflavină 0.165 mg 10%
Vitamina B-3, niacină 0.94 mg 5%
Acid pantotenic 0.045 mg 0%
Vitamina B-6 0.088 mg 4%
Folat, total 10 μg 3%
Acid folic 0 μg
Folat 10 μg
Folat, DFE 10 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 4385 IU 88%
Vitamina A, RAE 219 μg
Retinol 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.81 g 1%
Acizi grași saturați, total 0.197 g 1%
16:0 0.069 g
18:0 0.024 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.245 g
16:1 undifferentiated 0.222 g
22:1 undifferentiated 0.023 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.127 g
18:2 undifferentiated 0.127 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 2.09 g 4%

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 91.88 g
Cenușă 1.67 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.