Fasole ”royal red kidney beans”, boabe mature, gătite, fierte cu sare - Valori nutriționale
Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Beans, kidney, royal red, mature seeds, cooked, boiled with salt
Cod USDA: 16336
Calorii
Nutrient |
|
UM |
%DZR |
Energie |
123 |
kcal |
6% |
Calori din carbohidrați |
88.9 |
kcal |
|
Calorii din lipide |
1.4 |
kcal |
|
Calorii din proteine |
32.9 |
kcal |
|
Energie |
515 |
kJ |
|
Carbohidrați
Nutrient |
|
UM |
%DZR |
Carbohidrați, total |
21.85 |
g |
7% |
Fibre alimentare, total |
9.3 |
g |
37% |
Minerale
Nutrient |
|
UM |
%DZR |
Calciu, Ca |
44 |
mg |
4% |
Fier, Fe |
2.77 |
mg |
15% |
Magnesiu, Mg |
42 |
mg |
11% |
Fosfor, P |
142 |
mg |
14% |
Potasiu, K |
378 |
mg |
11% |
Sodiu, Na |
241 |
mg |
10% |
Zinc, Zn |
0.9 |
mg |
6% |
Cupru, Cu |
0.262 |
mg |
13% |
Mangan, Mn |
0.255 |
mg |
13% |
Seleniu, Se |
1.2 |
μg |
2% |
Vitamine
Nutrient |
|
UM |
%DZR |
Vitamina C, acid ascorbic total |
1.2 |
mg |
2% |
Vitamina B-1, tiamină |
0.095 |
mg |
6% |
Vitamina B-2, riboflavină |
0.067 |
mg |
4% |
Vitamina B-3, niacină |
0.552 |
mg |
3% |
Acid pantotenic |
0.219 |
mg |
2% |
Vitamina B-6 |
0.104 |
mg |
5% |
Folat, total |
74 |
μg |
19% |
Acid folic |
0 |
μg |
|
Folat |
74 |
μg |
|
Folat, DFE |
74 |
μg |
|
Vitamina B-12 |
0 |
μg |
0% |
Vitamina A, IU |
3 |
IU |
0% |
Vitamina A, RAE |
0 |
μg |
|
Retinol |
0 |
μg |
|
Vitamina D (D2 + D3) |
0 |
μg |
|
Vitamina D |
0 |
IU |
0% |
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Lipide și acizi grași
Nutrient |
|
UM |
%DZR |
Lipide, total |
0.17 |
g |
0% |
Acizi grași saturați, total |
0.024 |
g |
0% |
16:0 |
0.022 |
g |
|
18:0 |
0.003 |
g |
|
Acizi grași mononesaturați, total |
0.013 |
g |
|
18:1 undifferentiated |
0.013 |
g |
|
Acizi grași polinesaturați, total |
0.093 |
g |
|
18:2 undifferentiated |
0.036 |
g |
|
18:3 undifferentiated |
0.057 |
g |
|
Acizi grași trans, total |
0 |
g |
|
Colesterol |
0 |
mg |
0% |
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Proteine și amino acizi
Nutrient |
|
UM |
%DZR |
Proteine |
9.49 |
g |
19% |
Triptofan |
0.112 |
g |
|
Treonină |
0.399 |
g |
|
Izoleucină |
0.419 |
g |
|
Leucină |
0.757 |
g |
|
Lizină |
0.651 |
g |
|
Metionină |
0.143 |
g |
|
Cisteină |
0.103 |
g |
|
Fenilalanină |
0.513 |
g |
|
Tirozină |
0.267 |
g |
|
Valină |
0.496 |
g |
|
Arginină |
0.587 |
g |
|
Histidină |
0.264 |
g |
|
Alanină |
0.398 |
g |
|
Acid aspartic |
1.148 |
g |
|
Acid glutamic |
1.447 |
g |
|
Glicină |
0.37 |
g |
|
Prolină |
0.402 |
g |
|
Serină |
0.516 |
g |
|
+ mai multe detalii- mai puține detalii
Alte informații
Nutrient |
|
UM |
%DZR |
Apă |
66.99 |
g |
|
Cenușă |
1.5 |
g |
|
Note
- Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
- Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.