Fasole ”pinto”, boabe mature, gătite, fierte, cu sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Cod USDA: 16343

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 143 kcal 7%
Calori din carbohidrați 106.7 kcal
Calorii din lipide 5.4 kcal
Calorii din proteine 31.3 kcal
Energie 600 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 26.22 g 9%
Fibre alimentare, total 9 g 36%
Glucide, total 0.34 g
Sucroză 0.34 g
Glucoză (dextroză) 0 g
Fructoză 0 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
Amidon 15.15 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 46 mg 5%
Fier, Fe 2.09 mg 12%
Magnesiu, Mg 50 mg 13%
Fosfor, P 147 mg 15%
Potasiu, K 436 mg 12%
Sodiu, Na 238 mg 10%
Zinc, Zn 0.98 mg 7%
Cupru, Cu 0.219 mg 11%
Mangan, Mn 0.453 mg 23%
Seleniu, Se 6.2 μg 9%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0.8 mg 1%
Vitamina B-1, tiamină 0.193 mg 13%
Vitamina B-2, riboflavină 0.062 mg 4%
Vitamina B-3, niacină 0.318 mg 2%
Acid pantotenic 0.21 mg 2%
Vitamina B-6 0.229 mg 11%
Folat, total 172 μg 43%
Acid folic 0 μg
Folat 172 μg
Folat, DFE 172 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 0 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.94 mg 5%
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 3.5 μg 4%
Dihydrophylloquinone 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.65 g 1%
Acizi grași saturați, total 0.109 g 1%
14:0 0 g
16:0 0.106 g
18:0 0.002 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.106 g
18:1 undifferentiated 0.106 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.188 g
18:2 undifferentiated 0.078 g
18:3 undifferentiated 0.109 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 9.01 g 18%
Triptofan 0.098 g
Treonină 0.35 g
Izoleucină 0.368 g
Leucină 0.664 g
Lizină 0.571 g
Metionină 0.126 g
Cisteină 0.09 g
Fenilalanină 0.45 g
Tirozină 0.234 g
Valină 0.435 g
Arginină 0.515 g
Histidină 0.232 g
Alanină 0.348 g
Acid aspartic 1.005 g
Acid glutamic 1.268 g
Glicină 0.325 g
Prolină 0.352 g
Serină 0.453 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 62.95 g
Cenușă 1.17 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.