Fasole albe, boabe mature, conservate - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Beans, white, mature seeds, canned
Cod USDA: 16051

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 114 kcal 6%
Calori din carbohidrați 86.3 kcal
Calorii din lipide 2.4 kcal
Calorii din proteine 25.2 kcal
Energie 477 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 21.2 g 7%
Fibre alimentare, total 4.8 g 19%
Glucide, total 0.29 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 73 mg 7%
Fier, Fe 2.99 mg 17%
Magnesiu, Mg 51 mg 13%
Fosfor, P 91 mg 9%
Potasiu, K 454 mg 13%
Sodiu, Na 340 mg 14%
Zinc, Zn 1.12 mg 7%
Cupru, Cu 0.232 mg 12%
Mangan, Mn 0.515 mg 26%
Seleniu, Se 1.6 μg 2%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.096 mg 6%
Vitamina B-2, riboflavină 0.037 mg 2%
Vitamina B-3, niacină 0.113 mg 1%
Acid pantotenic 0.185 mg 2%
Vitamina B-6 0.075 mg 4%
Folat, total 65 μg 16%
Acid folic 0 μg
Folat 65 μg
Folat, DFE 65 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 0 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.79 mg 4%
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 2.9 μg 4%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.29 g 0%
Acizi grași saturați, total 0.074 g 0%
14:0 0 g
16:0 0.069 g
18:0 0.004 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.025 g
18:1 undifferentiated 0.025 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.123 g
18:2 undifferentiated 0.067 g
18:3 undifferentiated 0.056 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 7.26 g 15%
Triptofan 0.086 g
Treonină 0.305 g
Izoleucină 0.32 g
Leucină 0.579 g
Lizină 0.498 g
Metionină 0.109 g
Cisteină 0.079 g
Fenilalanină 0.392 g
Tirozină 0.204 g
Valină 0.38 g
Arginină 0.449 g
Histidină 0.202 g
Alanină 0.304 g
Acid aspartic 0.878 g
Acid glutamic 1.106 g
Glicină 0.283 g
Prolină 0.308 g
Serină 0.395 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 70.1 g
Cenușă 1.15 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.