Făină de porumb, galben, degerminat, neîmbogățit - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Corn flour, yellow, degermed, unenriched
Cod USDA: 20018

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 375 kcal 19%
Calori din carbohidrați 344.2 kcal
Calorii din lipide 11.6 kcal
Calorii din proteine 19.3 kcal
Energie 1569 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 82.75 g 28%
Fibre alimentare, total 1.9 g 8%
Glucide, total 0.64 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 2 mg 0%
Fier, Fe 0.91 mg 5%
Magnesiu, Mg 18 mg 5%
Fosfor, P 60 mg 6%
Potasiu, K 90 mg 3%
Sodiu, Na 1 mg 0%
Zinc, Zn 0.37 mg 2%
Cupru, Cu 0.142 mg 7%
Mangan, Mn 0.056 mg 3%
Seleniu, Se 8 μg 11%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.074 mg 5%
Vitamina B-2, riboflavină 0.058 mg 3%
Vitamina B-3, niacină 2.656 mg 13%
Acid pantotenic 0.052 mg 1%
Vitamina B-6 0.097 mg 5%
Folat, total 48 μg 12%
Acid folic 0 μg
Folat 48 μg
Folat, DFE 48 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 214 IU 4%
Vitamina A, RAE 11 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 97 μg
Caroten, alfa 63 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 1355 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.15 mg 1%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 0.3 μg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 1.39 g 2%
Acizi grași saturați, total 0.171 g 1%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0.001 g
14:0 0.001 g
16:0 0.14 g
18:0 0.025 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.274 g
16:1 undifferentiated 0.004 g
18:1 undifferentiated 0.274 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.695 g
18:2 undifferentiated 0.673 g
18:3 undifferentiated 0.022 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 5.59 g 11%

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 9.81 g
Cenușă 0.46 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.