Făină de orez brun - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Rice flour, brown
Cod USDA: 20090

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 363 kcal 18%
Calori din carbohidrați 315.1 kcal
Calorii din lipide 23.3 kcal
Calorii din proteine 24.7 kcal
Energie 1519 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 76.48 g 25%
Fibre alimentare, total 4.6 g 18%
Glucide, total 0.66 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 11 mg 1%
Fier, Fe 1.98 mg 11%
Magnesiu, Mg 112 mg 28%
Fosfor, P 337 mg 34%
Potasiu, K 289 mg 8%
Sodiu, Na 8 mg 0%
Zinc, Zn 2.45 mg 16%
Cupru, Cu 0.23 mg 12%
Mangan, Mn 4.013 mg 201%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.443 mg 30%
Vitamina B-2, riboflavină 0.08 mg 5%
Vitamina B-3, niacină 6.34 mg 32%
Acid pantotenic 1.591 mg 16%
Vitamina B-6 0.736 mg 37%
Folat, total 16 μg 4%
Acid folic 0 μg
Folat 16 μg
Folat, DFE 16 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Retinol 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.6 mg 3%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 2.78 g 4%
Acizi grași saturați, total 0.557 g 3%
12:0 0.003 g
14:0 0.01 g
16:0 0.475 g
18:0 0.05 g
Acizi grași mononesaturați, total 1.008 g
16:1 undifferentiated 0.01 g
18:1 undifferentiated 0.998 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.996 g
18:2 undifferentiated 0.954 g
18:3 undifferentiated 0.042 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 7.23 g 14%
Triptofan 0.092 g
Treonină 0.265 g
Izoleucină 0.306 g
Leucină 0.598 g
Lizină 0.276 g
Metionină 0.163 g
Cisteină 0.088 g
Fenilalanină 0.373 g
Tirozină 0.271 g
Valină 0.424 g
Arginină 0.548 g
Histidină 0.184 g
Alanină 0.422 g
Acid aspartic 0.677 g
Acid glutamic 1.473 g
Glicină 0.356 g
Prolină 0.339 g
Serină 0.374 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 11.97 g
Cenușă 1.54 g
Alcool, etilic 0 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.