Făină de arahide, degresată - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Peanut flour, defatted
Cod USDA: 16099

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 327 kcal 16%
Calori din carbohidrați 141.2 kcal
Calorii din lipide 4.6 kcal
Calorii din proteine 181.1 kcal
Energie 1368 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 34.7 g 12%
Fibre alimentare, total 15.8 g 63%
Glucide, total 8.22 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 140 mg 14%
Fier, Fe 2.1 mg 12%
Magnesiu, Mg 370 mg 93%
Fosfor, P 760 mg 76%
Potasiu, K 1290 mg 37%
Sodiu, Na 180 mg 8%
Zinc, Zn 5.1 mg 34%
Cupru, Cu 1.8 mg 90%
Mangan, Mn 4.9 mg 245%
Seleniu, Se 7.1 μg 10%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.7 mg 47%
Vitamina B-2, riboflavină 0.48 mg 28%
Vitamina B-3, niacină 27 mg 135%
Acid pantotenic 2.744 mg 27%
Vitamina B-6 0.504 mg 25%
Folat, total 248 μg 62%
Acid folic 0 μg
Folat 248 μg
Folat, DFE 248 μg
Colină, total 108.7 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 0 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.05 mg 0%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 0 μg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.55 g 1%
Acizi grași saturați, total 0.063 g 0%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0 g
16:0 0.048 g
18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.225 g
16:1 undifferentiated 0 g
18:1 undifferentiated 0.219 g
20:1 0.006 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.143 g
18:2 undifferentiated 0.143 g
18:3 undifferentiated 0 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 52.2 g 104%
Triptofan 0.507 g
Treonină 1.788 g
Izoleucină 1.836 g
Leucină 3.384 g
Lizină 1.874 g
Metionină 0.641 g
Cisteină 0.669 g
Fenilalanină 2.705 g
Tirozină 2.122 g
Valină 2.189 g
Arginină 6.243 g
Histidină 1.319 g
Alanină 2.075 g
Acid aspartic 6.367 g
Acid glutamic 10.908 g
Glicină 3.145 g
Prolină 2.304 g
Serină 2.572 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 7.8 g
Cenușă 4.75 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.