Cușcuș, gătit - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Couscous, cooked
Cod USDA: 20029

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 112 kcal 6%
Calori din carbohidrați 95.7 kcal
Calorii din lipide 1.3 kcal
Calorii din proteine 15.3 kcal
Energie 469 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 23.22 g 8%
Fibre alimentare, total 1.4 g 6%
Glucide, total 0.1 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 8 mg 1%
Fier, Fe 0.38 mg 2%
Magnesiu, Mg 8 mg 2%
Fosfor, P 22 mg 2%
Potasiu, K 58 mg 2%
Sodiu, Na 5 mg 0%
Zinc, Zn 0.26 mg 2%
Cupru, Cu 0.041 mg 2%
Mangan, Mn 0.084 mg 4%
Seleniu, Se 27.5 μg 39%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.063 mg 4%
Vitamina B-2, riboflavină 0.027 mg 2%
Vitamina B-3, niacină 0.983 mg 5%
Acid pantotenic 0.371 mg 4%
Vitamina B-6 0.051 mg 3%
Folat, total 15 μg 4%
Acid folic 0 μg
Folat 15 μg
Folat, DFE 15 μg
Colină, total 3.3 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 0 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 25 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.13 mg 1%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 0.1 μg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.16 g 0%
Acizi grași saturați, total 0.029 g 0%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0 g
16:0 0.027 g
18:0 0.001 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.022 g
16:1 undifferentiated 0.001 g
18:1 undifferentiated 0.022 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.064 g
18:2 undifferentiated 0.06 g
18:3 undifferentiated 0.003 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 3.79 g 8%
Triptofan 0.049 g
Treonină 0.1 g
Izoleucină 0.147 g
Leucină 0.259 g
Lizină 0.073 g
Metionină 0.059 g
Cisteină 0.107 g
Fenilalanină 0.184 g
Tirozină 0.1 g
Valină 0.162 g
Arginină 0.14 g
Histidină 0.077 g
Alanină 0.111 g
Acid aspartic 0.155 g
Acid glutamic 1.367 g
Glicină 0.12 g
Prolină 0.417 g
Serină 0.179 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 72.57 g
Cenușă 0.26 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.