Condimente, oregano, uscat - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Origanum vulgare
Nume original USDA: Spices, oregano, dried
Cod USDA: 2027

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 265 kcal 13%
Calori din carbohidrați 206.8 kcal
Calorii din lipide 35.8 kcal
Calorii din proteine 22 kcal
Energie 1107 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 68.92 g 23%
Fibre alimentare, total 42.5 g 170%
Glucide, total 4.09 g
Sucroză 0.91 g
Glucoză (dextroză) 1.9 g
Fructoză 1.13 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
Galactoză 0.15 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 1597 mg 160%
Fier, Fe 36.8 mg 204%
Magnesiu, Mg 270 mg 68%
Fosfor, P 148 mg 15%
Potasiu, K 1260 mg 36%
Sodiu, Na 25 mg 1%
Zinc, Zn 2.69 mg 18%
Cupru, Cu 0.633 mg 32%
Mangan, Mn 4.99 mg 250%
Seleniu, Se 4.5 μg 6%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 2.3 mg 4%
Vitamina B-1, tiamină 0.177 mg 12%
Vitamina B-2, riboflavină 0.528 mg 31%
Vitamina B-3, niacină 4.64 mg 23%
Acid pantotenic 0.921 mg 9%
Vitamina B-6 1.044 mg 52%
Folat, total 237 μg 59%
Acid folic 0 μg
Folat 237 μg
Folat, DFE 237 μg
Colină, total 32.3 mg
Betaine 9.8 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 1701 IU 34%
Vitamina A, RAE 85 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 1007 μg
Caroten, alfa 20 μg
Cryptoxanthin, beta 7 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 1895 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 18.26 mg 91%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gama 24.42 mg
Tocoferol, delta 0.92 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 621.7 μg 777%
Dihydrophylloquinone 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 4.28 g 7%
Acizi grași saturați, total 1.551 g 8%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0.004 g
12:0 0.246 g
13:0 0 g
14:0 0.004 g
15:0 0 g
16:0 0.792 g
17:0 0 g
18:0 0.505 g
20:0 0 g
22:0 0 g
24:0 0 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.716 g
14:1 0 g
15:1 0 g
16:1 undifferentiated 0.004 g
17:1 0 g
18:1 undifferentiated 0.712 g
18:1 c 0.712 g
18:1 t 0 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
24:1 c 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 1.369 g
18:2 undifferentiated 0.748 g
18:3 undifferentiated 0.621 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.621 g
18:3 n-6 c,c,c 0 g
18:4 0 g
20:2 n-6 c,c 0 g
20:3 undifferentiated 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Acizi grași trans trans-monoenoic, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Fitosteroli 203 mg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 9 g 18%
Triptofan 0.203 g
Treonină 0.322 g
Izoleucină 0.441 g
Leucină 0.78 g
Lizină 0.5 g
Metionină 0.127 g
Cisteină 0.11 g
Fenilalanină 0.449 g
Tirozină 0.297 g
Valină 0.585 g
Arginină 0.449 g
Histidină 0.144 g
Alanină 0.5 g
Acid aspartic 1.009 g
Acid glutamic 0.975 g
Glicină 0.517 g
Prolină 1.712 g
Serină 0.314 g
Hidroxiprolină 0 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 9.93 g
Cenușă 7.87 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.