Condimente, cimbru, uscat - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Thymus vulgaris
Nume original USDA: Spices, thyme, dried
Cod USDA: 2042

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 276 kcal 14%
Calori din carbohidrați 191.8 kcal
Calorii din lipide 62.2 kcal
Calorii din proteine 22.2 kcal
Energie 1156 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 63.94 g 21%
Fibre alimentare, total 37 g 148%
Glucide, total 1.71 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 1890 mg 189%
Fier, Fe 123.6 mg 687%
Magnesiu, Mg 220 mg 55%
Fosfor, P 201 mg 20%
Potasiu, K 814 mg 23%
Sodiu, Na 55 mg 2%
Zinc, Zn 6.18 mg 41%
Cupru, Cu 0.86 mg 43%
Mangan, Mn 7.867 mg 393%
Seleniu, Se 4.6 μg 7%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 50 mg 83%
Vitamina B-1, tiamină 0.513 mg 34%
Vitamina B-2, riboflavină 0.399 mg 23%
Vitamina B-3, niacină 4.94 mg 25%
Vitamina B-6 0.55 mg 28%
Folat, total 274 μg 69%
Acid folic 0 μg
Folat 274 μg
Folat, DFE 274 μg
Colină, total 43.6 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 3800 IU 76%
Vitamina A, RAE 190 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 2264 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 33 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 1895 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 7.48 mg 37%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 1714.5 μg 2143%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 7.43 g 11%
Acizi grași saturați, total 2.73 g 14%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0.24 g
10:0 0.12 g
12:0 0.23 g
14:0 0.15 g
16:0 1.72 g
18:0 0.28 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.47 g
16:1 undifferentiated 0 g
18:1 undifferentiated 0.47 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 1.19 g
18:2 undifferentiated 0.5 g
18:3 undifferentiated 0.69 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Fitosteroli 163 mg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 9.11 g 18%
Triptofan 0.186 g
Treonină 0.252 g
Izoleucină 0.468 g
Leucină 0.43 g
Lizină 0.207 g
Valină 0.502 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 7.79 g
Cenușă 11.74 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.