Cartofi, piure, deshidratați, preparați din fulgi fără lapte, lapte integral și unt adăugate - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from flakes without milk, whole milk and butter added
Cod USDA: 11379

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 97 kcal 5%
Calori din carbohidrați 0 kcal
Calorii din lipide 0 kcal
Calorii din proteine 0 kcal
Energie 405 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 10.87 g 4%
Fibre alimentare, total 0.8 g 3%
Glucide, total 1.61 g
Sucroză 0.12 g
Glucoză (dextroză) 0.11 g
Fructoză 0.12 g
Lactoză 1.16 g
Maltoză 0.06 g
Galactoză 0 g
Amidon 8.49 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 32 mg 3%
Fier, Fe 0.16 mg 1%
Magnesiu, Mg 11 mg 3%
Fosfor, P 39 mg 4%
Potasiu, K 164 mg 5%
Sodiu, Na 164 mg 7%
Zinc, Zn 0.18 mg 1%
Cupru, Cu 0.031 mg 2%
Mangan, Mn 0.021 mg 1%
Seleniu, Se 2.5 μg 4%
Fluor, F 42.5 μg

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 9.7 mg 16%
Vitamina B-1, tiamină 0.13 mg 9%
Vitamina B-2, riboflavină 0.054 mg 3%
Vitamina B-3, niacină 0.776 mg 4%
Acid pantotenic 0.342 mg 3%
Vitamina B-6 0.098 mg 5%
Folat, total 7 μg 2%
Acid folic 0 μg
Folat 7 μg
Folat, DFE 7 μg
Colină, total 10.9 mg
Betaine 0.2 mg
Vitamina B-12 0.11 μg 2%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 172 IU 3%
Vitamina A, RAE 47 μg
Retinol 46 μg
Caroten, beta 11 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 4 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.14 mg 1%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gama 0 mg
Tocoferol, delta 0 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.3 μg
Vitamina D3 (cholecalciferol) 0.3 μg
Vitamina D 12 IU 3%
Vitamina K (phylloquinone) 1.5 μg 2%
Dihydrophylloquinone 0 μg
Menaquinone-4 0.2 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 5.13 g 8%
Acizi grași saturați, total 3.191 g 16%
4:0 0.189 g
6:0 0.124 g
8:0 0.081 g
10:0 0.152 g
12:0 0.156 g
13:0 0 g
14:0 0.465 g
15:0 0 g
16:0 1.358 g
17:0 0.03 g
18:0 0.627 g
20:0 0.008 g
22:0 0 g
24:0 0 g
Acizi grași mononesaturați, total 1.31 g
14:1 0 g
15:1 0 g
16:1 undifferentiated 0.051 g
17:1 0 g
18:1 undifferentiated 1.253 g
20:1 0.005 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.222 g
18:2 undifferentiated 0.184 g
18:3 undifferentiated 0.037 g
18:4 0 g
20:2 n-6 c,c 0 g
20:3 undifferentiated 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0.175 g
Acizi grași trans trans-monoenoic, total 0.159 g
Acizi grași trans-polyenoic, total 0.016 g
Colesterol 14 mg 5%
Fitosteroli 0 mg
Stigmasteroli 0 mg
Campesteroli 0 mg
Beta-sitosterol 0 mg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 1.77 g 4%
Triptofan 0.027 g
Treonină 0.067 g
Izoleucină 0.073 g
Leucină 0.115 g
Lizină 0.09 g
Metionină 0.033 g
Cisteină 0.017 g
Fenilalanină 0.095 g
Tirozină 0.063 g
Valină 0.098 g
Arginină 0.07 g
Histidină 0.036 g
Alanină 0.059 g
Acid aspartic 0.281 g
Acid glutamic 0.326 g
Glicină 0.047 g
Prolină 0.114 g
Serină 0.065 g
Hidroxiprolină 0 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 81.2 g
Cenușă 1.03 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.