Caise crude - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Prunus armeniaca
Nume original USDA: Apricots, raw
Cod USDA: 9021

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 48 kcal 2%
Calori din carbohidrați 40 kcal
Calorii din lipide 3.3 kcal
Calorii din proteine 4.7 kcal
Energie 201 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 11.12 g 4%
Fibre alimentare, total 2 g 8%
Glucide, total 9.24 g
Sucroză 5.87 g
Glucoză (dextroză) 2.37 g
Fructoză 0.94 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0.06 g
Galactoză 0 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 13 mg 1%
Fier, Fe 0.39 mg 2%
Magnesiu, Mg 10 mg 3%
Fosfor, P 23 mg 2%
Potasiu, K 259 mg 7%
Sodiu, Na 1 mg 0%
Zinc, Zn 0.2 mg 1%
Cupru, Cu 0.078 mg 4%
Mangan, Mn 0.077 mg 4%
Seleniu, Se 0.1 μg 0%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 10 mg 17%
Vitamina B-1, tiamină 0.03 mg 2%
Vitamina B-2, riboflavină 0.04 mg 2%
Vitamina B-3, niacină 0.6 mg 3%
Acid pantotenic 0.24 mg 2%
Vitamina B-6 0.054 mg 3%
Folat, total 9 μg 2%
Acid folic 0 μg
Folat 9 μg
Folat, DFE 9 μg
Colină, total 2.8 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 1926 IU 39%
Vitamina A, RAE 96 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 1094 μg
Caroten, alfa 19 μg
Cryptoxanthin, beta 104 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 89 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.89 mg 4%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 3.3 μg 4%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.39 g 1%
Acizi grași saturați, total 0.027 g 0%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0 g
16:0 0.024 g
18:0 0.003 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.17 g
16:1 undifferentiated 0 g
18:1 undifferentiated 0.17 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.077 g
18:2 undifferentiated 0.077 g
18:3 undifferentiated 0 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Fitosteroli 18 mg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 1.4 g 3%
Triptofan 0.015 g
Treonină 0.047 g
Izoleucină 0.041 g
Leucină 0.077 g
Lizină 0.097 g
Metionină 0.006 g
Cisteină 0.003 g
Fenilalanină 0.052 g
Tirozină 0.029 g
Valină 0.047 g
Arginină 0.045 g
Histidină 0.027 g
Alanină 0.068 g
Acid aspartic 0.314 g
Acid glutamic 0.157 g
Glicină 0.04 g
Prolină 0.101 g
Serină 0.083 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 86.35 g
Cenușă 0.75 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.