Broccoli, congelat, tocat, nepreparat - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Broccoli, frozen, chopped, unprepared
Cod USDA: 11092

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 26 kcal 1%
Calori din carbohidrați 17.1 kcal
Calorii din lipide 2.4 kcal
Calorii din proteine 6.9 kcal
Energie 110 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 4.78 g 2%
Fibre alimentare, total 3 g 12%
Glucide, total 1.35 g
Glucoză (dextroză) 0.75 g
Fructoză 0.83 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 56 mg 6%
Fier, Fe 0.81 mg 5%
Magnesiu, Mg 18 mg 5%
Fosfor, P 50 mg 5%
Potasiu, K 212 mg 6%
Sodiu, Na 24 mg 1%
Zinc, Zn 0.48 mg 3%
Cupru, Cu 0.038 mg 2%
Mangan, Mn 0.294 mg 15%
Seleniu, Se 2.8 μg 4%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 56.4 mg 94%
Vitamina B-1, tiamină 0.053 mg 4%
Vitamina B-2, riboflavină 0.096 mg 6%
Vitamina B-3, niacină 0.47 mg 2%
Acid pantotenic 0.279 mg 3%
Vitamina B-6 0.13 mg 7%
Folat, total 67 μg 17%
Acid folic 0 μg
Folat 67 μg
Folat, DFE 67 μg
Colină, total 14.9 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 1034 IU 21%
Vitamina A, RAE 52 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 610 μg
Caroten, alfa 20 μg
Cryptoxanthin, beta 1 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 1120 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 1.22 mg 6%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gama 0.27 mg
Tocoferol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 81.1 μg 101%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.29 g 0%
Acizi grași saturați, total 0.044 g 0%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0 g
16:0 0.039 g
18:0 0.005 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.02 g
16:1 undifferentiated 0 g
18:1 undifferentiated 0.02 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.136 g
18:2 undifferentiated 0.031 g
18:3 undifferentiated 0.105 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 2.81 g 6%
Triptofan 0.029 g
Treonină 0.091 g
Izoleucină 0.109 g
Leucină 0.131 g
Lizină 0.141 g
Metionină 0.034 g
Cisteină 0.02 g
Fenilalanină 0.085 g
Tirozină 0.063 g
Valină 0.128 g
Arginină 0.146 g
Histidină 0.05 g
Alanină 0.118 g
Acid aspartic 0.214 g
Acid glutamic 0.377 g
Glicină 0.095 g
Prolină 0.115 g
Serină 0.1 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 91.46 g
Cenușă 0.66 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.