Avocado crude, Florida - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Persea americana
Nume original USDA: Avocados, raw, Florida
Cod USDA: 9039

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 120 kcal 6%
Calori din carbohidrați 28.2 kcal
Calorii din lipide 84.2 kcal
Calorii din proteine 7.5 kcal
Energie 501 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 7.82 g 3%
Fibre alimentare, total 5.6 g 22%
Glucide, total 2.42 g
Sucroză 0 g
Glucoză (dextroză) 2.17 g
Fructoză 0.25 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 10 mg 1%
Fier, Fe 0.17 mg 1%
Magnesiu, Mg 24 mg 6%
Fosfor, P 40 mg 4%
Potasiu, K 351 mg 10%
Sodiu, Na 2 mg 0%
Zinc, Zn 0.4 mg 3%
Cupru, Cu 0.311 mg 16%
Mangan, Mn 0.095 mg 5%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 17.4 mg 29%
Vitamina B-1, tiamină 0.021 mg 1%
Vitamina B-2, riboflavină 0.053 mg 3%
Vitamina B-3, niacină 0.672 mg 3%
Acid pantotenic 0.931 mg 9%
Vitamina B-6 0.078 mg 4%
Folat, total 35 μg 9%
Acid folic 0 μg
Folat 35 μg
Folat, DFE 35 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 140 IU 3%
Vitamina A, RAE 7 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 53 μg
Caroten, alfa 27 μg
Cryptoxanthin, beta 36 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 2.66 mg 13%
Tocoferol, beta 0.08 mg
Tocoferol, gama 0.39 mg
Tocoferol, delta 0 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 10.06 g 15%
Acizi grași saturați, total 1.96 g 10%
16:0 1.905 g
18:0 0.055 g
Acizi grași mononesaturați, total 5.513 g
16:1 undifferentiated 0.825 g
18:1 undifferentiated 4.689 g
Acizi grași polinesaturați, total 1.676 g
18:2 undifferentiated 1.58 g
18:3 undifferentiated 0.096 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 2.23 g 4%
Triptofan 0.028 g
Treonină 0.082 g
Izoleucină 0.094 g
Leucină 0.16 g
Lizină 0.147 g
Metionină 0.042 g
Cisteină 0.031 g
Fenilalanină 0.108 g
Tirozină 0.054 g
Valină 0.12 g
Arginină 0.099 g
Histidină 0.055 g
Alanină 0.121 g
Acid aspartic 0.264 g
Acid glutamic 0.321 g
Glicină 0.116 g
Prolină 0.11 g
Serină 0.128 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 78.81 g
Cenușă 1.08 g

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.