Arahide, virginia, crude - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Arachis hypogaea
Nume original USDA: Peanuts, virginia, raw
Cod USDA: 16095

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 563 kcal 28%
Calori din carbohidrați 67.3 kcal
Calorii din lipide 408 kcal
Calorii din proteine 87.4 kcal
Energie 2356 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 16.54 g 6%
Fibre alimentare, total 8.5 g 34%
Glucide, total 3.95 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 89 mg 9%
Fier, Fe 2.55 mg 14%
Magnesiu, Mg 171 mg 43%
Fosfor, P 380 mg 38%
Potasiu, K 690 mg 20%
Sodiu, Na 10 mg 0%
Zinc, Zn 4.43 mg 30%
Cupru, Cu 1.112 mg 56%
Mangan, Mn 1.696 mg 85%
Seleniu, Se 7.1 μg 10%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.653 mg 44%
Vitamina B-2, riboflavină 0.131 mg 8%
Vitamina B-3, niacină 12.375 mg 62%
Acid pantotenic 1.759 mg 18%
Vitamina B-6 0.346 mg 17%
Folat, total 239 μg 60%
Acid folic 0 μg
Folat 239 μg
Folat, DFE 239 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 0 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 6.56 mg 33%
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 0 μg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 48.75 g 75%
Acizi grași saturați, total 6.434 g 32%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0.039 g
10:0 0.039 g
12:0 0.039 g
14:0 0.013 g
16:0 4.963 g
18:0 1.267 g
Acizi grași mononesaturați, total 25.58 g
16:1 undifferentiated 0.053 g
18:1 undifferentiated 24.692 g
20:1 0.544 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 14.877 g
18:2 undifferentiated 14.654 g
18:3 undifferentiated 0.019 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0.036 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 25.19 g 50%
Triptofan 0.245 g
Treonină 0.863 g
Izoleucină 0.886 g
Leucină 1.633 g
Lizină 0.904 g
Metionină 0.309 g
Cisteină 0.323 g
Fenilalanină 1.306 g
Tirozină 1.024 g
Valină 1.057 g
Arginină 3.013 g
Histidină 0.637 g
Alanină 1.001 g
Acid aspartic 3.073 g
Acid glutamic 5.265 g
Glicină 1.518 g
Prolină 1.112 g
Serină 1.241 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 6.91 g
Cenușă 2.61 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.