Arahide, spaniole, crude - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Arachis hypogaea
Nume original USDA: Peanuts, spanish, raw
Cod USDA: 16091

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 570 kcal 29%
Calori din carbohidrați 64.4 kcal
Calorii din lipide 415.2 kcal
Calorii din proteine 90.7 kcal
Energie 2386 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 15.83 g 5%
Fibre alimentare, total 9.5 g 38%

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 106 mg 11%
Fier, Fe 3.91 mg 22%
Magnesiu, Mg 188 mg 47%
Fosfor, P 388 mg 39%
Potasiu, K 744 mg 21%
Sodiu, Na 22 mg 1%
Zinc, Zn 2.12 mg 14%
Cupru, Cu 0.9 mg 45%
Mangan, Mn 2.64 mg 132%
Seleniu, Se 7.2 μg 10%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 0 mg 0%
Vitamina B-1, tiamină 0.675 mg 45%
Vitamina B-2, riboflavină 0.135 mg 8%
Vitamina B-3, niacină 15.925 mg 80%
Acid pantotenic 1.769 mg 18%
Vitamina B-6 0.348 mg 17%
Folat, total 240 μg 60%
Acid folic 0 μg
Folat 240 μg
Folat, DFE 240 μg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina A, IU 0 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 0 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 0 μg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 49.6 g 76%
Acizi grași saturați, total 7.098 g 35%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0.036 g
10:0 0.036 g
12:0 0.036 g
14:0 0.028 g
16:0 5.674 g
18:0 1.288 g
Acizi grași mononesaturați, total 22.325 g
16:1 undifferentiated 0.045 g
18:1 undifferentiated 21.757 g
20:1 0.523 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 17.238 g
18:2 undifferentiated 17.192 g
18:3 undifferentiated 0.01 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0.036 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 26.15 g 52%
Triptofan 0.254 g
Treonină 0.896 g
Izoleucină 0.92 g
Leucină 1.696 g
Lizină 0.939 g
Metionină 0.321 g
Cisteină 0.335 g
Fenilalanină 1.356 g
Tirozină 1.063 g
Valină 1.097 g
Arginină 3.128 g
Histidină 0.661 g
Alanină 1.039 g
Acid aspartic 3.19 g
Acid glutamic 5.465 g
Glicină 1.576 g
Prolină 1.154 g
Serină 1.289 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 6.39 g
Cenușă 2.03 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.