Afine crude - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Denumire științifică: Vaccinium spp.
Nume original USDA: Blueberries, raw
Cod USDA: 9050

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 57 kcal 3%
Calori din carbohidrați 52.2 kcal
Calorii din lipide 2.8 kcal
Calorii din proteine 2.5 kcal
Energie 240 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 14.49 g 5%
Fibre alimentare, total 2.4 g 10%
Glucide, total 9.96 g
Sucroză 0.11 g
Glucoză (dextroză) 4.88 g
Fructoză 4.97 g
Lactoză 0 g
Maltoză 0 g
Galactoză 0 g
Amidon 0.03 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 6 mg 1%
Fier, Fe 0.28 mg 2%
Magnesiu, Mg 6 mg 2%
Fosfor, P 12 mg 1%
Potasiu, K 77 mg 2%
Sodiu, Na 1 mg 0%
Zinc, Zn 0.16 mg 1%
Cupru, Cu 0.057 mg 3%
Mangan, Mn 0.336 mg 17%
Seleniu, Se 0.1 μg 0%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 9.7 mg 16%
Vitamina B-1, tiamină 0.037 mg 2%
Vitamina B-2, riboflavină 0.041 mg 2%
Vitamina B-3, niacină 0.418 mg 2%
Acid pantotenic 0.124 mg 1%
Vitamina B-6 0.052 mg 3%
Folat, total 6 μg 2%
Acid folic 0 μg
Folat 6 μg
Folat, DFE 6 μg
Colină, total 6 mg
Betaine 0.2 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 54 IU 1%
Vitamina A, RAE 3 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 32 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 80 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 0.57 mg 3%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 0.01 mg
Tocoferol, gama 0.36 mg
Tocoferol, delta 0.03 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0.07 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 19.3 μg 24%
Dihydrophylloquinone 0 μg
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 0.33 g 1%
Acizi grași saturați, total 0.028 g 0%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0 g
16:0 0.017 g
18:0 0.005 g
Acizi grași mononesaturați, total 0.047 g
16:1 undifferentiated 0.002 g
18:1 undifferentiated 0.047 g
20:1 0 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 0.146 g
18:2 undifferentiated 0.088 g
18:3 undifferentiated 0.058 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Acizi grași trans, total 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 0.74 g 1%
Triptofan 0.003 g
Treonină 0.02 g
Izoleucină 0.023 g
Leucină 0.044 g
Lizină 0.013 g
Metionină 0.012 g
Cisteină 0.008 g
Fenilalanină 0.026 g
Tirozină 0.009 g
Valină 0.031 g
Arginină 0.037 g
Histidină 0.011 g
Alanină 0.031 g
Acid aspartic 0.057 g
Acid glutamic 0.091 g
Glicină 0.031 g
Prolină 0.028 g
Serină 0.022 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 84.21 g
Cenușă 0.24 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.