Vișine uscate - 1 kg

Vişine uscate conţin foarte multe vitamine C, E, PP, provitamină A, vitamine din grupul B - B1, B2, B3, B6, B9 -, zaharuri, caroten, acizi, pectine, proteine, celuloză, tanini, săruri minerale potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu, zinc, cupru, conţine resveratrolul o substanţă antitumorală, considerată că cel mai puternic antioxidant cunoscut până în prezent - de cincizeci de ori mai puternic decât vitamina E, de douăzeci de ori mai tare dăcît vitamina C, de cinci ori mai puternic decât beta-carotenul, este conţinută de toate fructele şi legumele negre, vişinii, albastru închis, roşii, indigo, se găseşte în vinul roşu şi negru.