Mei decorticat - 1 kg

Mei decorticat - 1 kg
Livrarea:
  • Curier în țară: 15,00 lei. Livrare gratuită pentru comenzi mai mari sau egale cu 150,00 lei.
Expediere estimată: Miercuri, 28 Feb. 2024
Preț: 13,80 lei
Disponibilitate: stoc epuizat
Vândut și livrat de:
Adaugă la FavoriteAi întrebări despre produs?Scrie o recenzie

DESCRIERE

Meiul este bogat în complexul vitaminic B, magneziu, fier, potasiu, fosfor și este o sursă bună de fibre și proteine. Meiul nu conţine gluten, motiv pentru care poate fi consumat fără grijă de persoanele cu intoleranţă la gluten.

Meiul (Panicum miliaceum) face parte dintre plantele din vechime care erau folosite pentru prepararea pâinii, alături de: grâu, orez, porumb, cartof, manioc, sago şi altele. Despre mei nu se ştie cu exactitate care îi este originea, însă este cunoscut faptul că era cultivat în China antică, în India antică, în Egiptul antic şi în Europa de către romani, greci, celţi, gali, iberi, sciţi, sarmaţi şi daci.

 

Beneficii şi utilizări ale meiului

  1. Din boabele de mei decorticat (sub formă de crupe sau păsat) se face mămăligă şi alte mâncăruri dietetice, fiind un aliment care nu conţine gluten, indicat în mod special persoanelor care suferă de boala celiacă – nu tolerează produsele de panificaţie din grâu datorită conţinutului de gluten. Făina de mei se poate folosi în amestec cu făina de gâu sau secară (pentru cei care pot tolera glutenul) pentru prepararea pâinii şi a feluritelor produse de panificaţie.

  2. Meiul nedecorticat se foloseşte ca furaj pentru animalelor şi pentru hrănirea păsărilor, în mod special al păsărilor de companie: canari şi papagali.

  3. Fabricarea spirtului! Boabele de mei reprezintă o bună materie primă utilizată la fabricarea spirtului.¹

  4. Prepararea brăgii! Meiul serveşte şi la prepararea unei băuturi uşor alcoolice, cu gust dulce-acrişor, numită bragă.

  5. Protecţie cardiovasculară! Atât în alimentaţia celor mari, dar şi a copiilor după şapte luni (începâd din perioada de diversificare), meiul decorticat oferă nutrienţi importanţi pentru sănătate, căci 100g mei conţine: magneziu (acest mineral reduce riscul de atac de cord), fosfor, cupru, mangan şi altele. ²

 

¹ Vintilă Slonovschi, Plante cunoscute şi totuşi... necunoscute, Editura Ceres, 1984.

² Mei – aliment complet

RECENZII

Scrie o recenzie și spune-ne opinia ta despre acest produs
Scrie o recenzie

Stocăm și/sau accesăm informații de pe dispozitivul dvs (cum ar fi module cookie) și prelucrăm date cu caracter personal (cum ar fi identificatori unici și informații standard trimise de dispozitiv) pentru scopuri precum: buna funcționare a site-ului, analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor.

În anumite cazuri nu ne bazăm pe consimțământ, ci pe interesul nostru legitim. Apăsați pe ”Opțiuni” pentru a afla care sunt acele cazuri și cum puteți obiecta. Aflați mai multe detalii și controlați modul în care sunt prelucrate datele dvs accesând în orice moment secțiunea Politica de Confidențialitate.

Apăsând pe ”Sunt de acord” vă exprimați consimământul cu privire la prelucrarea datelor dvs conform celor prezentate mai sus.

Centrul de preferințe pentru confidențialitate

X

Confidențialitatea dvs.

Procesăm datele dvs. cu scopul de a vă oferi posibilitatea să comandați produsele noastre online, precum și pentru a vă oferi conținut care să fie adaptat la interesele și nevoile dvs. Analizăm aceste date pentru a obține informații cu privire la comportamentul și interesele vizitatorilor noștri. Împărtășim aceste informații partenerilor noștri pe baza consimțământului și/sau a interesului legitim. Mai jos vă puteți exercita, la nivel de partener, dreptul de a consimți sau de vă opune unui interes legimit pe baza unui scop specific.

Module cookie strict necesare

Aceste fișiere sunt strict necesare pentru buna funcționare a magazinului online (pentru plasarea comenzilor online, autenficare în cont, salvarea/procesarea opțiunilor dvs cu privire la modulele de tip cookie, etc.). Acestea nu necesită acordul dvs. pentru plasare/accesare și nu pot fi dezactivate (decât dacă nu țineți meapărat să intrați în setările browser-ului dvs și să le dezactivați de acolo, având ca rezultat negativ întreruperea funcționării normale a site-ului).

Matomo Analytics

5Fructe.Ro utilizează, pe baza interesului său legitim, Matomo pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor, ajutându-ne în felul acesta să vă îmbunătățim experiența pe acest site. Matomo procesează IP-ul dvs și stochează cookie-uri în browser-ul dvs timp de 13 luni. Datele colectate de Matomo sunt procesate doar de către noi, fiind stocate pe un server care se află în România.
Permite utilizarea pe baza interesului legitim?

 

Google Analytics

Google Analytics este un serviciu de analiză web. Analiza web este colectarea, colectarea și analiza datelor despre comportamentul vizitatorilor de pe site-uri web. Printre altele, un serviciu de analiză web colectează date de pe care site-ul web a ajuns pe un site web de către persoanele vizate (așa-numitele refereri), de la ce pagini ale site-ului web au fost accesate sau cât de des și pentru ce perioadă de timp a fost vizualizată o pagină. O analiză web este utilizată în principal pentru a optimiza un site web și pentru analiza cost-beneficiu a publicității pe internet. Google Analytics utilizează cookie-uri. Informațiile generate de cookie cu privire la utilizarea acestui site web sunt transmise de obicei către un server Google din SUA și stocate acolo. Google ar putea transfera informațiile personale colectate prin această procedură tehnică către terți.
Permite utilizarea pe baza interesului legitim?

 

Permite activarea pe baza consimțământului dvs?