Fasole - 1 kg

Fasole - 1 kg
Livrarea:
  • Curier în țară: 15,00 lei. Livrare gratuită pentru comenzi mai mari sau egale cu 150,00 lei.
Preț: 10,90 lei / kg
Disponibilitate: stoc epuizat
Vândut și livrat de:
Adaugă la FavoriteAi întrebări despre produs?Scrie o recenzie

DESCRIERE

Fasolea (Phasoleus Vulgaris, din familia botanică Leguminosae) a fost adusă din America de către conchistadori. Abia la sfârșitul secolului a XVI-lea, botanistul Lonicer a menționat unele proprietăți medicinale ale acestei legume. Sub aspect alimentar, fasolea reprezintă un aliment energetic, care acționează favorabil ca tonic al sistemului nervos și muscular. În fitoterapie, o importanță mai mare o au păstăile verzi și uscate, semințele (boabele) având utilizări reduse.

Principalii constituenți ai fasolei

Fasolea uscată ( fasolea boabe) are un conținut ridicat de proteine (21%), fiind bogată în hidrați de carbon (56%) și în potasiu (1770 mg%). De asemenea, această legumă conține calciu (195 mg%), fosfor (420 mg%) și fier (7 mg%). Fierul este foarte important pentru organism, de aceea fasolea se recomandă persoanelor care suferă de astenie, anemie, apatie, colesterol crescut sau constipaţie. Conținutul în vitamina A este remarcabil (250 µg%), în vitamina B1 de 0, 5 mg%, iar în vitamina B2 de 0, 4 mg%, în niacină 3, 4 mg%, iar vitamina C de 20 mg%. Dintre microelemente fasolea conține: nichel, cupru, și cobalt. Valoarea energetică bazată pe conținutul ridicat în proteine și hidrocarburi este de 328 kcal / 100 g boabe de fasole uscată.

Fasolea verde are un conținut de 10 ori mai mic în proteine și hidrați de carbon, celelalte elemente fiind și ele mai reduse. Valoarea energetică este de 31 kcal.

Recomandări terapeutice ale fasolei

Intern: Ca toate celelalte leguminoase, fasolea păstăi este diuretică, fiind utilă în: litiază renală, reumatism, gută. Efectul pe care-l are sucul de păstăi verzi (cca. 100 ml/zi) face ca acesta să fie recomandat în acnee, inflamații cutanate la copii și la adolescenți (acnee juvenilă).

Fasolea verde este un tonic hepatic și pancreatic, apreciată pentru efecte în scăderea glicemiei, deci foarte benefică diabetcilor.

Extern: Făina de fasole are proprietăți calmante utile în eczeme, abcese și panarițiu.

Moduri de întrebuințare a fasolei

Consumată fie sub formă de fasole verde (păstăi) sau sub formă de facole uscată (boabe) în preparatele culinare: supe-creme, ciorbe,și diverse mâncăruri.

Suc – utilizat ca diuretic-depurativ.

Mircea Alexan și Ovidiu Bojor recomandă în cartea „Fructele și legumele - factori de terapie naturală” utilizarea de tinctură din 20 g păstăi / 100ml alcool, macerat 7-8 zile. Se administrează 70 - 120 picături de 4 ori pe zi, medicament naturist benefic în pauza tratamentului de digitalice (medicament administrat celor cu probleme cardio-vasculare).

Infuzie (două minute) preparată din 2 linguri teci de fasole verde uscată / 250 ml apă. Se lasă apoi la macerat de seara până dimineața și se consumă în timpul zilei 2 căni în tratamentul de lungă durată în special pentru scăderea glicemiei în diabet și ca tonic hepatic și pancreatic.

Extern: Aplicațiile cu cataplasme din făină de fasole uscată (boabe) preparată cu apă caldă sunt benefice în caz de eczeme și panarițiu.

Rețetă

Ciorbă de fasole și cimbru

RECENZII

Scrie o recenzie și spune-ne opinia ta despre acest produs
Scrie o recenzie

Stocăm și/sau accesăm informații de pe dispozitivul dvs (cum ar fi module cookie) și prelucrăm date cu caracter personal (cum ar fi identificatori unici și informații standard trimise de dispozitiv) pentru scopuri precum: buna funcționare a site-ului, analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor.

În anumite cazuri nu ne bazăm pe consimțământ, ci pe interesul nostru legitim. Apăsați pe ”Opțiuni” pentru a afla care sunt acele cazuri și cum puteți obiecta. Aflați mai multe detalii și controlați modul în care sunt prelucrate datele dvs accesând în orice moment secțiunea Politica de Confidențialitate.

Apăsând pe ”Sunt de acord” vă exprimați consimământul cu privire la prelucrarea datelor dvs conform celor prezentate mai sus.

Centrul de preferințe pentru confidențialitate

X

Confidențialitatea dvs.

Procesăm datele dvs. cu scopul de a vă oferi posibilitatea să comandați produsele noastre online, precum și pentru a vă oferi conținut care să fie adaptat la interesele și nevoile dvs. Analizăm aceste date pentru a obține informații cu privire la comportamentul și interesele vizitatorilor noștri. Împărtășim aceste informații partenerilor noștri pe baza consimțământului și/sau a interesului legitim. Mai jos vă puteți exercita, la nivel de partener, dreptul de a consimți sau de vă opune unui interes legimit pe baza unui scop specific.

Module cookie strict necesare

Aceste fișiere sunt strict necesare pentru buna funcționare a magazinului online (pentru plasarea comenzilor online, autenficare în cont, salvarea/procesarea opțiunilor dvs cu privire la modulele de tip cookie, etc.). Acestea nu necesită acordul dvs. pentru plasare/accesare și nu pot fi dezactivate (decât dacă nu țineți meapărat să intrați în setările browser-ului dvs și să le dezactivați de acolo, având ca rezultat negativ întreruperea funcționării normale a site-ului).

Matomo Analytics

5Fructe.Ro utilizează, pe baza interesului său legitim, Matomo pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor, ajutându-ne în felul acesta să vă îmbunătățim experiența pe acest site. Matomo procesează IP-ul dvs și stochează cookie-uri în browser-ul dvs timp de 13 luni. Datele colectate de Matomo sunt procesate doar de către noi, fiind stocate pe un server care se află în România.
Permite utilizarea pe baza interesului legitim?

 

Google Analytics

Google Analytics este un serviciu de analiză web. Analiza web este colectarea, colectarea și analiza datelor despre comportamentul vizitatorilor de pe site-uri web. Printre altele, un serviciu de analiză web colectează date de pe care site-ul web a ajuns pe un site web de către persoanele vizate (așa-numitele refereri), de la ce pagini ale site-ului web au fost accesate sau cât de des și pentru ce perioadă de timp a fost vizualizată o pagină. O analiză web este utilizată în principal pentru a optimiza un site web și pentru analiza cost-beneficiu a publicității pe internet. Google Analytics utilizează cookie-uri. Informațiile generate de cookie cu privire la utilizarea acestui site web sunt transmise de obicei către un server Google din SUA și stocate acolo. Google ar putea transfera informațiile personale colectate prin această procedură tehnică către terți.
Permite utilizarea pe baza interesului legitim?

 

Consimțământ?