Curmale fără sâmburi (Iran) - 500 grame

Curmalele uscate pot fi un înlocuitor ideal pentru dulciuri, sunt bogate în vitaminele C, polivitamină A, vitamina D, K, vitamine din grupul vitaminic B, minerale fier şi magneziu în cantitate mare, potasiu, calciu, fosfor, sulf, magneziu, fibre, proteine, carbohidraţi, antioxidanţi - luteină, beta-caroten, carotenoide, polifenoli.