Excelent pentru sărbătorile de iarnă sau pentru a sărbători ziua de naștere a celor din familie - tortul de clătite cu dulceața sau gemul de fructe preferat este îmbogățit cu aroma semințelor de susan, de mac și de in.
Tort de clătite cu dulceață și semințe
 În continuare vă scriu cum pregătesc eu acest tort de clătite cu dulceață și semințe.

Ingrediente pentru tortul de clătite cu dulceață și semințe

Cu doar 5 ingrediente se poate prepara compoziția pentru clătite decilioase:

Mod de preparare al tortului de clătite cu dulceață sau gem de fructe și semințe de susan, de mac și de in

Se pun ingredientele pentru clătite într-un castron şi se bat bine cu telul pentru a obţine o compoziţie fără cocoloaşe, apoi urmează coptul clătitelor într-o tigaie unsă cu puţin ulei.

Pe un platou vom aranja fiecare clătită peste care întindem dulceață de prune, de căpșuni sau oricare altă dulceață sau gem de fructe; apoi ultima clătită se ornează cu bucăți de ananas proaspăt și semințe de in, de mac și de susan, jumătăți de nuci și felii de mandarină.

Decorarea tortului de clătite cu dulceață și semințe depinde de creativitatea persoanei care pregătește tortul.

Succes și poftă bună!

Semințe, miez de semințe de floarea soarelui, uscate prin prăjire (fără ulei, apă, etc), fără sare - Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție de: 100 grame
Nume original USDA: Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt
Cod USDA: 12037

Calorii

Nutrient UM %DZR
Energie 582 kcal 29%
Calori din carbohidrați 98 kcal
Calorii din lipide 416.8 kcal
Calorii din proteine 67.1 kcal
Energie 2435 kJ

Carbohidrați

Nutrient UM %DZR
Carbohidrați, total 24.07 g 8%
Fibre alimentare, total 11.1 g 44%
Glucide, total 2.73 g

Minerale

Nutrient UM %DZR
Calciu, Ca 70 mg 7%
Fier, Fe 3.8 mg 21%
Magnesiu, Mg 129 mg 32%
Fosfor, P 1155 mg 116%
Potasiu, K 850 mg 24%
Sodiu, Na 3 mg 0%
Zinc, Zn 5.29 mg 35%
Cupru, Cu 1.83 mg 92%
Mangan, Mn 2.11 mg 106%
Seleniu, Se 79.3 μg 113%

Vitamine

Nutrient UM %DZR
Vitamina C, acid ascorbic total 1.4 mg 2%
Vitamina B-1, tiamină 0.106 mg 7%
Vitamina B-2, riboflavină 0.246 mg 14%
Vitamina B-3, niacină 7.042 mg 35%
Acid pantotenic 7.042 mg 70%
Vitamina B-6 0.804 mg 40%
Folat, total 237 μg 59%
Acid folic 0 μg
Folat 237 μg
Folat, DFE 237 μg
Colină, total 55.1 mg
Vitamina B-12 0 μg 0%
Vitamina B-12, adăugată 0 μg
Vitamina A, IU 9 IU 0%
Vitamina A, RAE 0 μg
Retinol 0 μg
Caroten, beta 5 μg
Caroten, alfa 0 μg
Cryptoxanthin, beta 0 μg
Licopen 0 μg
Luteină + zeaxantină 0 μg
Vitamina E, alfa-tocopherol 26.1 mg 131%
Vitamina E, adăugată 0 mg
Tocoferol, beta 1.19 mg
Tocoferol, gama 0 mg
Tocoferol, delta 0.24 mg
Tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gama 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 μg
Vitamina D 0 IU 0%
Vitamina K (phylloquinone) 2.7 μg 3%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Lipide și acizi grași

Nutrient UM %DZR
Lipide, total 49.8 g 77%
Acizi grași saturați, total 5.219 g 26%
4:0 0 g
6:0 0 g
8:0 0 g
10:0 0 g
12:0 0 g
14:0 0.051 g
16:0 2.808 g
18:0 2.212 g
Acizi grași mononesaturați, total 9.505 g
16:1 undifferentiated 0.049 g
18:1 undifferentiated 9.399 g
20:1 0.048 g
22:1 undifferentiated 0 g
Acizi grași polinesaturați, total 32.884 g
18:2 undifferentiated 32.782 g
18:3 undifferentiated 0.069 g
18:4 0 g
20:4 undifferentiated 0 g
20:5 n-3 (EPA) 0 g
22:5 n-3 (DPA) 0 g
22:6 n-3 (DHA) 0 g
Colesterol 0 mg 0%
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Proteine și amino acizi

Nutrient UM %DZR
Proteine 19.33 g 39%
Triptofan 0.295 g
Treonină 0.788 g
Izoleucină 0.967 g
Leucină 1.408 g
Lizină 0.795 g
Metionină 0.42 g
Cisteină 0.383 g
Fenilalanină 0.992 g
Tirozină 0.565 g
Valină 1.116 g
Arginină 2.039 g
Histidină 0.536 g
Alanină 0.948 g
Acid aspartic 2.076 g
Acid glutamic 4.735 g
Glicină 1.24 g
Prolină 1.003 g
Serină 0.912 g
+ mai multe detalii- mai puține detalii

Alte informații

Nutrient UM %DZR
Apă 1.2 g
Cenușă 5.6 g
Alcool, etilic 0 g
Cafeină 0 mg
Teobromină 0 mg

Note

  • Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
  • Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.