Spanac cu fulgi de ovăz
Rețetă de spanac crud, hrană vie!
Ingrediente
-
1 kg de frunze de spanac bine ales și spălat sub jet puternic de apă.
-
3 ardei (unul verde și 2 roșii),
-
500 g de roșii proaspăt decojite,
-
1 linguriță de condiment vito (mix de legume),
-
150 g măsline fără sâmburi,
-
4/5 căței de usturoi,
-
150 g de fulgi de ovăz.
Mod de preparare
-
Se pun fulgii de ovăz la fiert într-o crăticioră cu 250 ml apă, timp de 10 minute – până ce fulgii de ovăz se umflă.
-
Apoi toate ingredientele se pun în blender pentru a se obține o pastă omogenă foarte gustoasă.
-
Timpul de preparare pentru rețeta de spanac cu fulgi de ovăz este de 20 - 25 de minute.
Poftă bună!
Comentarii