Salam de biscuiți cu nuci

Salutare! Vă place salamul de biscuiți cu nuci și cu bucăți de rahat? Am să vă arăt astăzi un desert ușor de pregătit: salam de biscuiți cu nuci mărunțite, cu bucăți de rahat și cremă de curmale.

Ingredinte pentru salamul de biscuiți cu nuci

•  200 g nuci măcinate

• biscuiți populari sau cu tărâțe

• cremă de curmale (15 – 20 curmale mixate cu un pahar de lapte de soia sau cu o cana de ceai de mușețel)

• 1 lingură pudră de roșcove

• 250 g rahat

Modul de preparare pentru salamul de biscuiți cu nuci și cu cremă de curmale este chiar simplu, constă în amestecarea într-un castron a bucăților de biscuiți cu bucățile de rahat, crema de curmale, și pudra de roșcove, apoi pe o folie de plastic se pune din compoziție și se rulează ca pe o ruladă, apoi se împachetează bine în folia subțire de plastic sau de aluminiu și se pune la frigider timp de o oră. Înainte de a fi consumat, se scoate salamul din frigider și se despachetează de folia de plastic, apoi se trece prin nucă mărunțită, după care se taie felii potrivite pentru a fi degustate cu o ceașcă cu ceai din fructe exotice sau de pădure sau cu plante.