Mic dejun cu mei, nuci, semințe și fructe uscate

Rețetă pentru un mic dejun care este ușor de preparat, pe bază de mei, nuci, semințe și fructe uscate.

Ingrediente

• 1/2 kg de mei

• 2 linguri de semințe de in

• 7 - 8 migdale

• 3 linguri de alune de pădure

• 3 linguri de arahide (alune de pământ)

• 4 linguri de stafide sau gem de caise (prune, pastă de măceșe sau altă dulceață, după preferință)

• 2-3 linguri de goji

• 2-3 linguri de afine uscate

• 2-3 linguri de semințe de dovleac

• 2-3 linguri de semințe de susan

Mod de preparare

1. Meiul se alege, se spală și se pune la fiert împreună cu cele 2 linguri de semințe de in, până când se umflă bine.

2. Meiul fiert se așează în castroane și peste el se adaugă toate celelalte ingrediente.

Poftă bună!